A Wellington az egyik legnépszerűbb fogás az ünnepek felé közeledve. Bélszínnel, szárnyassal vagy hallal is készítjük, sőt egyre népszerűbbek a húsmentes, zöldséges variáció is. Mi most 4 nem mindennapi Wellington-alternatívát mutatunk nektek!
Gerzsenyi Flóra
A tradíciók is tesznek azzá minket, akik vagyunk. Egy család életében fontos, hogy legyenek olyan hagyományok, amelyek csak az övék, az évek során maguk alakították őket és szép fokozatosan, generációról generációra örökítenek tovább programokat, ételeket, közös ünnepléseket, vagy akár recepteket.
Szekeres Dóra
Itt a december, az év utolsó hónapja, és egyre többet beszélgetünk a közelgő ünnepekről. Elindulnak a családi és baráti egyeztetések, hogy ki merre lesz karácsonykor, étterembe menjünk-e, vagy otthon találkozzunk, és egyre többet gondolkodunk azon is, mivel lephetnénk meg a szeretteinket. A SALT Budapest most ebben segít mindenkinek pár ajándékötlettel. Lent elolvashatjátok, milyen lehetőségeket tartogat számotokra a RUM Ház, egész decemberben.
Nosalty
Az ünnepi sürgés-forgás, készülődés és ajándékvásárlás közepette nem árt gondolni azokra, akiknek az alapvető élelmiszerek, meleg ruhák beszerzése is gondot okoz, túlmutat szűkös anyagi keretükön. Összegyűjtöttünk 13 kezdeményezést, akikkel szebbé tehetitek mások karácsonyát is. Segítsetek, ha lehetőségetek van rá!
Macsuga Viktória
Az államalapítás ünnepe idén péntekre esik, ami felborítja a boltok és üzletek megszokott nyitvatartási rendjét. Ahhoz, hogy el tudjunk igazodni, és ne legyen káosz a bevásárlásból, tanulmányozzuk a lenti listát.
Nosalty
Az újévi tradíciókat néha nehéz megmagyarázni, nem tudjuk biztosan, hogy hogyan és miért alakultak ki, de ha azt gondoltad, hogy a virslievés furcsa szokás, megmutatjuk, máshol mi történik az év első napján.
Nábelek Zsófi
A lencse jóval sokoldalúbb alapanyag, minthogy leragadjunk a belőle készített levesnél vagy főzeléknél, hiszen annyi fajtája van, hogy megunhatatlanul lehet variálni. Vörös, beluga, zöld, puy-i: kisokos a lencsékről.
Nábelek Zsófi
Vannak, akik kifejezetten utálják, vannak, akik hetekkel előtte készülnek rá. A szilveszter azonban nem csak a buliról szól. Te tudod a történetét?
Németh Orsi
A mákos sütemény illata rögtön eszünkbe juttatja a meghitt ünnepi készülődést, az íze pedig a karácsonyi asztalnál töltött időt és persze a szívmelengető beszélgetéseket.
Nosalty
Nyakadon a karácsonyi, év végi hajrá, azt se tudod, hogy a munkahelyi feladatokkal, zárásokkal vagy az ünnepi előkészületekkel törődj? Most leveszünk néhány terhet a válladról: könnyen elkészíthető, gyors sütiket és desszerteket ajánlunk.
Szekeres Dóra
A klasszikus sokak szerint a halászlé, de mi még ebből is tudunk újat mutatni! De nem feledkeztünk meg a gesztenyéről, és a felturbózott zöldséglevesről sem, sőt, a különlegességek kedvelőinek még borlevest is hoztunk!
Nosalty
A karácsony a szeretet ünnepe – meg a finom, csak elvétve egészséges ételeké is. A kevés mozgás és túl sok evés viszont nemcsak az ember derékkörfogatára, de az egészségére is hatással lehet. Védd meg a szívedet az alábbi egészen egyszerű tippekkel, az ünnepi kajálások alatt is.
Stuth-Nagy Niki
Elsőre bizarrnak tűnhet, de a konzerv hüvelyesek, azon belül is a csicseriborsó főzőleve az egyik legmenőbb konyhai alapanyag lett az utóbbi egy-két évben. De mégis hogy működik, és mire jó?
Nábelek Zsófi
Gluténmentesen is készíthetsz finom süteményeket, amelyekkel ünnepi hangulatba kerülhetsz. Most mutatunk pár fantasztikus receptet.
Nosalty
Jöhet egy frenetikusan finom menzát idéző menüsor? Az igazán selymes brokkolileves után kínálunk egy majonézes bundával bolondított rántott husit és egy óóóóóóóriási piskótatallért!
Macsuga Viktória
Ha a drogériákban is inkább a természetes, lebomló, vegyszermentes termékek között ácsorogsz szívesebben, már csak egy lépés, hogy magadnak készítsd el saját, maradékmentő (!), környezetbarát tisztítószered - mondjuk ecetből és narancshéjból!
Brecz Judit
A tavasz egyik legkedveltebb, zöld leveles fűszernövénye igen olcsó most az Aldiban, érdemes lecsapni rá, hiszen csak pár napig él az akció!
Nosalty
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Ahogy öregszünk, egyre fontosabbá válik, mit teszünk a tányérunkra. A szakértők szerint van (legalább) kettő olyan élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania – lehet, hogy a te hűtődben is ott vannak.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...
