Belül ragacsos, kívül roppanós brownie-k
Fenséges brownie-k, szépen, sorban, a tepsikből egyenesen a tányérunkra.
NosaltyFenséges brownie-k, szépen, sorban, a tepsikből egyenesen a tányérunkra.
NosaltyMég a legegyszerűbb kevert süteménytészta is megmakacsolhatja magát a tálban, szerencsére hamar észre lehet venni, ha rossz útra tér a massza. Lássuk az erről árulkodó jeleket!
Lakos BenedekMég pár napig, de talán egy hétig is biztosan dörzsölgethetjük tenyereinket a hidegben. Épp ilyen időkre találták fel a melengető leveseket és főzelékeket: boldoguljunk velük egész héten!
NosaltyTematikus éttermet csinálni egyszerre nagyon kézenfekvő ötlet és merész vállalkozás, hisz a teljes élmény érdekében mindennek a helyén kell lennie. Épp ezért, ha eltalálják a hangulatot, jól állítják össze az étlapot, és még a légkör is magával ragad, egy ilyen vacsora felejthetetlen lehet. Mi most ajánlunk öt helyet, ha valami koránt sem hétköznapira vágynátok.
Kormos LiliSzezonja van, és talán már picit olcsóbban is hozzá lehet jutni. Édes íze teret ad annak, hogy akár édességekbe is felhasználjuk, mindeközben beltartalma szerint egészségesebb választás a sima burgonyával szemben, és még a szénhidráttartalma sem magasabb. Mutatjuk, hogy használd fel!
GrétiA muffinra soha nem lehet ráunni, hiszen egy igazi univerzális sütemény, amit mindig újragondolhatunk. Mi most elhoztuk 3 kedvenc, gyümölcsösre hangolt muffinunkat!
NosaltyMi köze van a harisnyának a hagymákhoz? Napi Tippünkben elmesélünk egy történetet arról, Julia Child hogyan tárolta az ajándékba kapott hagymákat, és bizony a harisnyája is fontos szerephez jut ebben a sztoriban.
Szász NóriFűszereket szinte minden ételbe szórunk, és annak ellenére, milyen egyértelműnek tűnik a használatuk, mégsem mindig az. Például vannak olyan ízesítők, amelyek egészben jobban hatnak, mint őrölve. Nézzük, kik ők!
Lakos BenedekTészta mindig van a kamrában, főzzünk hát belőle valami gyorsat ma ebédre/vacsorára. Az alábbi listában mindenki talál majd magának valami kedvére valót.
NosaltyKáposztás, spenótos, fetás, zöldséges, karfiolos, sajtos? Mindent kínálunk csipegetnivalónak, kivéve húst!
NosaltyA legfinomabb pizzatésztákat gyűjtöttük össze nektek, lesz alaptészta, de kiváló feltéteket is kínálunk, mindent, amiért rajongtok!
NosaltyHa bableves lesz ebédre, egy valami biztos: éhes ember nem áll majd fel az asztaltól. Mindegy, hogy klasszikus vagy különleges recept, az alábbi gazdag levesekkel kellemesen telik minden étkezés.
NosaltyCsavaros, citrusos, olasz, mázas, mézes? Minden van az alábbi listában, egy közös pont viszont akad: mind-mind fánk, amiről szó van!
NosaltyHa valamire tényleg jó szívvel emlékszünk vissza a menzáról, akkor az a paradicsomos húsgombóc. A TOP 3 aktuális kedvenc között olaszos, menzás és spagettivel készült verziót is fellelhetsz.
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
NosaltyRácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
NosaltyA karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
NosaltyEgészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...