8 tökéletesen fűszeres magyaros főétel a nemzeti ünnepre

Mi is egy igazi, autentikus, magyaros főétel ismérve? Hogy általában fűszeres, hagymás-borsos-paprikás, legtöbbször piros színvilágú, laktató és húsos. Ja, és jár hozzá kinek-kinek a kedvenc körete: a párolt rizs, hagymás krumpli, nokedli, tarhonya vagy főtt tészta. És a savanyúság! Nemzeti ünnepekre pedig különösen ajánljuk őket.

Nemzeti ünnep ide vagy oda, a magyaros főételek mindig népszerűek, és a legtöbb családban rendszeresen készülnek. Ezúttal viszont pár ritkábban emlegetett magyaros receptet is megosztunk veletek, nézzétek őket szépen sorban:

  1. Bácskai csirkemáj
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    476
    Kalória
    29.2g
    Fehérje
    46.2g
    Szénhidrát
    19g
    Zsír
    Még több májas egytálételek
    A máj egy még mindig olcsó, tápláló, különleges belsőség, melyet túl ritkán használunk. Főzzük ebbe a bácskaiba!
  2. Disznótoros krumplival sütve savanyúsággal és mustárral
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    792
    Kalória
    27.5g
    Fehérje
    28.9g
    Szénhidrát
    62.4g
    Zsír
    Még több disznótoros
    A mindig népszerű, télen-nyáron kelendő hurka-kolbász párosa, melyet most vele sült krumplival kínálunk.
  3. Őzpörkölt erdei gombákkal, nokedlivel tálalva
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    közepes
    599
    Kalória
    62.5g
    Fehérje
    21g
    Szénhidrát
    21.8g
    Zsír
    Még több őzpörkölt
    Ki ne kívánná meg ezt a szinte krémesen sűrű szaftú, mélybordós-pirosas őzpörköltet? Már csak egy vadászház kell hozzá!
  4. Velős pacalpörkölt
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    960
    Kalória
    67.7g
    Fehérje
    22.3g
    Szénhidrát
    66.5g
    Zsír
    Még több pacalpörkölt
    Velő és pacal... megosztó alapanyagok, de ne feledjük el őket. Magyaros klasszikus pacalpörkölt nagyétkűeknek!
  5. Pincepörkölt
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    közepes
    840
    Kalória
    60.4g
    Fehérje
    30.8g
    Szénhidrát
    48.2g
    Zsír
    Még több marhapörkölt
    Mikor ettetek utoljára pincepörköltet? És főztétek már meg magatoknak? itt az ideje! A csemegeuborka ne maradjon le.
  6. A legtökéletesebb kakaspörkölt
    adag
    Idő
    p
    Költség
    költséges
    Nehézség
    könnyű
    731
    Kalória
    54.4g
    Fehérje
    11.8g
    Szénhidrát
    48.2g
    Zsír
    Még több kakaspörkölt
    Kakaspörkölt vasárnapra főételnek? Nem mindennapi választás, de ez a vörös színű szaft és omlós hús erősen csábító!

Még több pörkölt receptje itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Szilveszteri parti falatkák

Szilveszteri összejövetelre készült ez a vidám, színes falatka, ami egy falatban hozza a sós ízek harmóniáját. Gyorsan elkészül, jól mutat az asztalon, és garantáltan mindenki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...