7 húsmentes ebédötlet, ha tartod a böjtöt... vagy csak kacérkodsz vele

A jóllakás tudománya nem áll meg a szénhidrát + hús kombójánál, ezen már rég túlvagyunk. A hüvelyesek, a gomba, a különféle zöldségek, fűszerek, növényi fehérjeforrások és persze a tojás is laktató és millióképp variálható alapanyagok, ha tartod a böjtöt, vagy szimplán csak nem eszel húst.

A húsmentes receptek tárháza évek óta nőttön nő, hála az egyre egészségtudatosabb társadalomnak - és a növekvő számú állatvédőnek. Higgyétek el, a szervezetünk (is) megköszöni, ha tartunk néha pár böjti napot! Hoztunk is pár új húsmentes receptet nektek:

  1. Paradicsomos babfőzelék spenóttal, aszalt paradicsommal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    257
    Kalória
    14.4g
    Fehérje
    46.6g
    Szénhidrát
    3.6g
    Zsír
    Még több babfőzelék
    A babfőzelék nem csak a megszokott barna színű, rántásos-hagymás lehet - ez a világítóan színes paradicsomos változat tuti új családi favorit lesz.
  2. Tarhonyával töltött paprika
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    493
    Kalória
    15.1g
    Fehérje
    56.4g
    Szénhidrát
    25.9g
    Zsír
    Még több paprika töltve
    A paprikát nem csak darált hússal, rizzsel vagy gombával, sajttal, zöldségekkel érdemes megtölteni. Teszteld tarhonyával is!
  3. Tojáscurry
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    374
    Kalória
    15.1g
    Fehérje
    11.2g
    Szénhidrát
    31.3g
    Zsír
    Még több tojáspörkölt
    Isteni, indiai ízvilágú, nagyon fűszeres és különleges tojáscurry, csakis húsmentesen.
  4. Tormás répafőzelék: krémes főzelék sárgarépából, mogyoróval, limegerezddel tálalva
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    259
    Kalória
    5.9g
    Fehérje
    29.3g
    Szénhidrát
    14.9g
    Zsír
    Még több répafőzelék
    A répa alig kerül főzelékbe, pedig mi, magyarok, répát és főzeléket is gyakran eszünk. Pótoljuk ezzel a recepttel a hiányt!

Még több húsmentes recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt főzd meg – 30 gyönyörű recept, amit neked tartogat...

Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...