7 húsmentes ebédötlet, ha tartod a böjtöt... vagy csak kacérkodsz vele

A jóllakás tudománya nem áll meg a szénhidrát + hús kombójánál, ezen már rég túlvagyunk. A hüvelyesek, a gomba, a különféle zöldségek, fűszerek, növényi fehérjeforrások és persze a tojás is laktató és millióképp variálható alapanyagok, ha tartod a böjtöt, vagy szimplán csak nem eszel húst.

A húsmentes receptek tárháza évek óta nőttön nő, hála az egyre egészségtudatosabb társadalomnak - és a növekvő számú állatvédőnek. Higgyétek el, a szervezetünk (is) megköszöni, ha tartunk néha pár böjti napot! Hoztunk is pár új húsmentes receptet nektek:

  1. Paradicsomos babfőzelék spenóttal, aszalt paradicsommal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    257
    Kalória
    14.4g
    Fehérje
    46.6g
    Szénhidrát
    3.6g
    Zsír
    Még több babfőzelék
    A babfőzelék nem csak a megszokott barna színű, rántásos-hagymás lehet - ez a világítóan színes paradicsomos változat tuti új családi favorit lesz.
  2. Tarhonyával töltött paprika
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    493
    Kalória
    15.1g
    Fehérje
    56.4g
    Szénhidrát
    25.9g
    Zsír
    Még több paprika töltve
    A paprikát nem csak darált hússal, rizzsel vagy gombával, sajttal, zöldségekkel érdemes megtölteni. Teszteld tarhonyával is!
  3. Tojáscurry
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    374
    Kalória
    15.1g
    Fehérje
    11.2g
    Szénhidrát
    31.3g
    Zsír
    Még több tojáspörkölt
    Isteni, indiai ízvilágú, nagyon fűszeres és különleges tojáscurry, csakis húsmentesen.
  4. Tormás répafőzelék: krémes főzelék sárgarépából, mogyoróval, limegerezddel tálalva
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    259
    Kalória
    5.9g
    Fehérje
    29.3g
    Szénhidrát
    14.9g
    Zsír
    Még több répafőzelék
    A répa alig kerül főzelékbe, pedig mi, magyarok, répát és főzeléket is gyakran eszünk. Pótoljuk ezzel a recepttel a hiányt!

Még több húsmentes recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...