A húsmentes receptek tárháza évek óta nőttön nő, hála az egyre egészségtudatosabb társadalomnak - és a növekvő számú állatvédőnek. Higgyétek el, a szervezetünk (is) megköszöni, ha tartunk néha pár böjti napot! Hoztunk is pár új húsmentes receptet nektek:
-
1.
Zöldséges pásztorpite
Ez a pásztorpite bizony "csak" a vega pásztorokat lakatja ma jól! Süsd meg, tényleg fincsi!
-
2.
Egyszerű csicseriborsó-ragu
A csicseriborsó a vega-vegán konyhák egyik legfőbb szereplője, és nem csak hummuszban remekel. Rakd egy remek raguba!
-
3.
Paradicsomos babfőzelék villámgyorsan
A babfőzelék nem csak a megszokott barna színű, rántásos-hagymás lehet - ez a világítóan színes paradicsomos változat tuti új családi favorit lesz.
-
4.
Tarhonyával töltött paprika
A paprikát nem csak darált hússal, rizzsel vagy gombával, sajttal, zöldségekkel érdemes megtölteni. Teszteld tarhonyával is!
-
5.
Töltött pórélevelek
A póréhagyma a tavasz egyik kedvence: töltsd meg, ne maradjon üregesen!
-
6.
Tojáscurry (Anda masala)
Isteni, indiai ízvilágú, nagyon fűszeres és különleges tojáscurry, csakis húsmentesen.
-
7.
Tormás répafőzelék villámgyorsan
A répa alig kerül főzelékbe, pedig mi, magyarok, répát és főzeléket is gyakran eszünk. Pótoljuk ezzel a recepttel a hiányt!
Még több húsmentes recept itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!