7 húsmentes ebédötlet, ha tartod a böjtöt... vagy csak kacérkodsz vele

A jóllakás tudománya nem áll meg a szénhidrát + hús kombójánál, ezen már rég túlvagyunk. A hüvelyesek, a gomba, a különféle zöldségek, fűszerek, növényi fehérjeforrások és persze a tojás is laktató és millióképp variálható alapanyagok, ha tartod a böjtöt, vagy szimplán csak nem eszel húst.

A húsmentes receptek tárháza évek óta nőttön nő, hála az egyre egészségtudatosabb társadalomnak - és a növekvő számú állatvédőnek. Higgyétek el, a szervezetünk (is) megköszöni, ha tartunk néha pár böjti napot! Hoztunk is pár új húsmentes receptet nektek:

  1. Paradicsomos babfőzelék spenóttal, aszalt paradicsommal
    adag
    Idő
    p
    Költség
    olcsó
    Nehézség
    könnyű
    257
    Kalória
    14.4g
    Fehérje
    46.6g
    Szénhidrát
    3.6g
    Zsír
    Még több babfőzelék
    A babfőzelék nem csak a megszokott barna színű, rántásos-hagymás lehet - ez a világítóan színes paradicsomos változat tuti új családi favorit lesz.
  2. Tarhonyával töltött paprika
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    493
    Kalória
    15.1g
    Fehérje
    56.4g
    Szénhidrát
    25.9g
    Zsír
    Még több paprika töltve
    A paprikát nem csak darált hússal, rizzsel vagy gombával, sajttal, zöldségekkel érdemes megtölteni. Teszteld tarhonyával is!
  3. Tojáscurry
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    374
    Kalória
    15.1g
    Fehérje
    11.2g
    Szénhidrát
    31.3g
    Zsír
    Még több tojáspörkölt
    Isteni, indiai ízvilágú, nagyon fűszeres és különleges tojáscurry, csakis húsmentesen.
  4. Tormás répafőzelék: krémes főzelék sárgarépából, mogyoróval, limegerezddel tálalva
    adag
    Idő
    p
    Költség
    megfizethető
    Nehézség
    könnyű
    259
    Kalória
    5.9g
    Fehérje
    29.3g
    Szénhidrát
    14.9g
    Zsír
    Még több répafőzelék
    A répa alig kerül főzelékbe, pedig mi, magyarok, répát és főzeléket is gyakran eszünk. Pótoljuk ezzel a recepttel a hiányt!

Még több húsmentes recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...