A tepsis hús az egyik legegyszerűbben összedobható ételünk: belerétegzed a hozzávalókat egy tűzálló tálba, és irány a sütő. Míg sül, te kényelmesen elkészítheted a köretet.
Nosalty
A csirkemellfilé egyfajta aduászként funkcionál a konyhánkban: irtó hamar elkészül, jól variálható, ráadásul ha jól fűszerezzük, az íze sem utolsó!
Nosalty
A tejfölt sokrétűen felhasználhatod a húsokhoz: pácolj benne, kend meg vele a tepsis húst, vagy sűrítsd-dúsítsd a szószodat. Mindenhogyan finom lesz a végeredmény!
Nosalty
Változatosan fűszerezve, sertés-, pulyka-, marha- vagy csirkehúsból is elkészítheted kedvenc fasírtgolyóidat. Bő olaj helyett süsd sütőben, tálald friss salátával!
Bodon Judit dietetikus
Nincs eredeti tiramisu recept, maguk az olaszuk is sokféleképpen készítik. Ha igazán finomat szeretnénk alkotni, kevés alkoholt (amarettó, konyak, marsala) csempésszünk bele.
Nosalty
A curry meglehetősen megosztó fűszer. Sokan ódzkodnak a használatától jellegzetes, erős aromája miatt. Egy esélyt mindenesetre megérdemel.
Nosalty
A kuglófban rejlő összes lehetőséget lehetetlenség kiaknázni. Most egy őszies válogatásra esett a választásunk. Jó sütögetést!
Nosalty
Szeretjük a citrusféléket: míg hőségben hűsítő célt szolgálnak, addig hideg időkben fenséges illatukkal, aromájukkal megízesítik süteményeinket!
Nosalty
Ha nincs kedved elugrani a boltba, mégis meleg ételre vágysz: tészta, tejszín, maradék husi (felvágott, sonka, kolbász) biztosan akad a hűtőben - és kész is a szuper ebéd!
Nosalty
Készítettünk egy válogatást legrégebbi szakácsaink általatok legkedveltebb receptjeiből szemezgetve - a sorozatot folytatjuk, hiszen sokan vagytok, köszönjük a sok finomságot!
Nosalty
Az őszi konyha egyik klasszikus desszertjei az almás sütik. Soha nem lehet megunni őket. Ha egy kicsit egészségesebbre vágysz a héten, válogass az alábbi receptgyűjteményből!
Nosalty
Szemezgess kifogástalan kolbászos finomságaink között! Gondoltunk az idő szűkében szenvedőkre is, hoztunk gyorsan elkészülő változatokat!
Nosalty
Ha a boltok polcai már most karácsonyi lázban égnek, miért ne kezdhetnénk el mi is a készülődést?! Gyűjtsd össze most a legjobb recepteket, hogy később ne kelljen keresgélned!
Nosalty
Szeretjük a leveseket, hiszen hideg időben jól felmelegítenek. Most kifejezetten tartalmas változatokat válogattunk, elég utánuk egy desszert, hogy teljes legyen az ebéd!
Nosalty
Amikor a szív egészségének megőrzéséről van szó, sokan elsősorban a tiltólistára gondolnak: kevesebb só, cukor és feldolgozott élelmiszer. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy mit teszünk rendszeresen a tányérunkra. Egy gyakori, könnyen beszerezhető ételcsoport különösen jó választás lehet: a zsíros halak.
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Nosalty
A mediterrán étrendről sokaknak a friss halak, a tenger gyümölcsei, a különleges sajtok és a méregdrága olívaolaj jut eszébe, pedig valójában ennél jóval egyszerűbb és pénztárcabarátabb étkezési forma. Mutatjuk!
Nosalty
Mi a hosszú élet és a jó forma titka? Egy 83 éves férfi szerint nincs benne semmi varázslat. Évtizedek óta ugyanazt az egyszerű reggelit eszi, és ragaszkodik néhány könnyen követhető szokáshoz.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Nem a véletlenre bízzuk a mai ebédet: rántott csirkecomb, petrezselymes krumplival és sütésmentes túrótorta ugrik a tányérodra.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
