salt budapest

Úttörő jelentőségű tányért készített a MOME és a SALT étterem

Hogyan válhat a gasztronómia fenntarthatóvá? A körkörös étkezési kultúra éléréséhez vezető úton rendkívül fontos mérföldkőhöz érkezett a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem (MOME) és a SALT. Közös kutatásuk során ugyanis létrejött egy új, környezetterhelés nélkül használható tányér, amely lehetővé teszi, hogy fenntartható formában élvezhessük a csúcsgasztronómia kivételes ételalkotásait.

Nosalty

Adventi brunch és személyre szabott ünnepi menü vár a SALT...

Itt a december, az év utolsó hónapja, és egyre többet beszélgetünk a közelgő ünnepekről. Elindulnak a családi és baráti egyeztetések, hogy ki merre lesz karácsonykor, étterembe menjünk-e, vagy otthon találkozzunk, és egyre többet gondolkodunk azon is, mivel lephetnénk meg a szeretteinket. A SALT Budapest most ebben segít mindenkinek pár ajándékötlettel. Lent elolvashatjátok, milyen lehetőségeket tartogat számotokra a RUM Ház, egész decemberben.

Nosalty

Átvette díját a 2 legújabb budapesti MICHELIN-csillagos étterem

A gasztronómiai élet egyik legmeghatározóbb pillanata, amikor bejelentik a MICHELIN Guide-ba bekerülő éttermek listáját. Elképesztő elismerés, hogy idén két magyar étterem is kiérdemelte első Michelin-csillagját: az Essência Restaurant, illetve a SALT Budapest Thierry Guillon-Vernétől, a METRO vezérigazgatójától vették át a plaketteket.

Nosalty

Lélegzetelállító helyen borozhatunk Budapesten: nyit a SALT étterem borbárja, a...

Finom borokat inni, és Budapest nevezetességeit a magasból csodálni? Igen, ez a két dolog most már egyszerre is lehetséges, mégpedig a SOLID-ban, a SALT étterem "kistestvérében". A kellemes hangulatú bár a Hotel Rum hetedik emeletén kapott helyet, ahol különleges borválaszték vár a vendégekre, akik a SALT séfje által összeállított menüből választhatnak társat az ital mellé.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...