Ma ne fukarkodjunk a finomságokkal, eltelítik az egész családot szép sorban! Lélekmelegítő gulyás, laktató székelykáposzta és még egy túrós-lekváros klasszikus is vár rátok.
Macsuga Viktória
Egyszemű, leveles tésztába csomagolt virslik, vörösbársony-muffinok krémesen-szilánkosan és gyümölcsös koktél készüljön halloweenre.
Nosalty
Az ősz is rendkívül színes, már ami a szezonális alapanyagokat illeti, és ezt mi sem bizonyítja jobban mint ez a kovászos céklás kenyér, amit ezúttal tökfőzelékkel párosítottunk. A kelt túrós batyu pedig olyan pihe-puha, hogy akár a fejünket is ráhajthatnánk - de inkább megesszük.
Nosalty
Krémlevessel, spenótos tésztával és triplatejes finomsággal vár a hét közepe.
Balogh Lilla
Nem tudunk elmenni a mai menüsor mellett, mert annyi gyerekkori élményt elevenít fel egy tányér jó krémleves, egy fantasztikus bolognai vagy éppen ó, a szilvásgombóc!
Macsuga Viktória
Adj egy esélyt a vegán ételeknek: hidd el, ez után a menü után az egész család megnyalja mind a tíz ujját!
Nosalty
A hétvégére sem fogytunk ki az ötletekből: csirkeaprólékból főzünk levest, a nyárról eltett lecsóból készül krém a sertésszűzhöz és maradékot is mentünk kókuszgolyónkkal.
Balogh Lilla
Izgalmas hármasfogat, melyben sárgaborsó, kelkáposzta és birsalma üti fel a fejét, ki-ki a levesben, a főételben illetve a süteményben.
Nosalty
Időről időre jólesik felfedezni a magyar konyha klasszikus fogásait, a modern ízlésre szabva. Próbáld ki ezt a három klasszikus, mégis gazdag ízű ételt ma!
Nosalty
Kiadós levessel, instant főétellel és őszies desszerttel készülünk fel a hosszú hétvégére.
Nosalty
Ne legyünk restek és próbáljuk ki izgalmas nemzetközi konyhák különlegességeit is, gyerekjáték elkészíteni a spanyol ráncos krumplit, jó barátját a gazdag paellát és a világ egyik legfinomabb vaníliás kosárkáját, a pasteis de natát.
Macsuga Viktória
Pazar, laktató, melengető, ízig-vérig őszies receptek húsgombócos levessel, sült gombás kuszkusszal, sütőtökös tésztájú kevert süteménnyel.
Nosalty
Üljünk fel az ízek nosztalgiavonatára ezzel a trióval: a lebbencsleves mellé ropogtassunk négysajtos stanglit, a desszertgyomorba pedig kerüljön klasszik kókuszkocka.
Nosalty
Adjuk meg a módját a napnak: fejedelmi leves, csirkecombok savanyúkáposzta-ágyon és az örök klasszikus torta egyszerű változata érkezik.
Balogh Lilla
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
