Mit főzzek ma? Egyszerű tojásfasírt, babragus nokedli és házi vaníliapuding...
Nokedli egy kicsit másképp: húsos helyett tojásfasírt kerül mellé, tejföl helyett (vagy mellett) pedig egy laktató babraguval koronázzuk meg.
NosaltyNokedli egy kicsit másképp: húsos helyett tojásfasírt kerül mellé, tejföl helyett (vagy mellett) pedig egy laktató babraguval koronázzuk meg.
NosaltyA mai klasszikus magyaros bableveshez császárzsemlét fogyasztunk, a desszert pedig ünnepre is, télies hétköznapra is jó választás.
NosaltyEszegessünk ma is jókat, gondoljunk azokra a szeretteinkre, akikkel megosztanánk sütés-főzésünk eredményét, és vigyünk nekik májgombóclevest, bundás husit és sok sok lepényt!
Macsuga ViktóriaSzezonális krémlevessel, vega szendvicsfélével és palacsintának álcázott túrórudival jutalmazzuk magunkat.
NosaltyA körte méltatlanul keveset fogyasztott és használt gyümölcsünk, pedig előételtől a desszertig minden fogásban megállja a helyét - ezt bizonyítja napi menünk is.
NosaltyA leves és a főétel is olyan kínai büfés klasszikus, ami, bár nem autentikusan kínai, mégis sokunk kedvence, és házilag is simán reprodukálható. Próbáld ki!
NosaltyOh, az a gesztenyekrémes tésztakosár...nem semmi! Láttátok, hogy fetakrémes előételt és még egy cseppet sem elhanyagolható csirkepaprikást is hoztunk nektek?
Macsuga ViktóriaA hétvégének megadjuk a módját: olasz levessel, jól megpakolt rakott krumplival és egyszerű, őszies keverttel vigadunk.
NosaltyNem csirke- és nem marha-, hanem zúzapörkölt érkezik ma, mely tarhonyával társul, illetve köményes káposztasalátával. A sütink pedig pazar diós csiga lesz!
NosaltyCsupa gyors és komfortos forgás, ami a nagyi konyhájából is érkezhetett volna! Cukkinikrémleves, bakonyi sertésszelet és egy mutatós kakaós-vaníliás sütemény vár.
NosaltyMagyaros levessel, egyszerű, de ízes főétellel és egy őszies keksszel lakunk jól ma.
NosaltyA népi hiedelmek szerint, aki nem eszik Márton-napon, azaz november 11-én libát, az egy évig éhezni fog. Ezt nem hagyhatjuk, így az előételtől a desszertig libás menüsort hoztunk nektek.
NosaltyCsupa finom falat! Kezdve sütőtökkrémlevesünkkel, melyet almával készítünk. De lesz itt káposztás csirkecomb és fantasztikus kekszszalámi is. Figyeljetek, csokis-nutellás!
Macsuga ViktóriaA vasárnapnak megadjuk a módját: ízes leves, rántott hús, de pulykából és kedvenc gyerekkori csemegénk óriás változata érkezik a tányérunkra.
Balogh LillaSokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
NosaltyRácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
NosaltyA karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
NosaltyEgészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...