Méhek nélkül is készülhet méz? A vegán étrendet követők biztosan örülni fognak annak, hogy egy amerikai és szlovén cég most különleges, új mézpótlókon dolgozik.
Nosalty
A téli időszakban az átlagosnál jóval több mézet fogyasztunk, legyen ez a megfázás vagy a karácsonyi sütemények miatt. Persze az édesen aranyló kincsnek egyéb felhasználási módjai is akadnak – ráadásul némelyik kifejezetten izgalmas. Ismerjük meg ezeket!
Lakos Benedek
Lehetséges, hogy tisztában vagy egy-két pozitív tulajdonságával, de biztosan lesz olyan a listában, amiről még nem tudtál. Lássuk a méz jótékony hatásait.
Nosalty
Egyre nagyobb mennyiségben vannak jelen a boltok polcain az úgy nevezett „hamis mézek", amik a forgalmazók trükkjei miatt rendkívül jól álcázzák magukat. Ám szerencsére létezik egy bombabiztos módszer, amivel könnyedén megállapítható a mézről, hogy hamis-e.
Nosalty
Talán még sosem voltak olyan nehéz helyzetben a magyar méhészek, mint most.
Nosalty
Napi Tippünkben segítünk, hogyan használd sütésnél a mézet!
Szász Nóri
Ismét magyar gasztronómiai sikernek örülhetünk, a Great Taste Awards-on ezúttal két csillagot is bezsebelt a családi méhészet két méze.
Nosalty
Nagyanyáink korában még nem léteztek méregdrága bolti sebkenőcsök és hámosítók. Így az embereknek, ahogy a legtöbb dolgot, úgy a sebkezelést is otthon megtalálható dolgokkal kellett megoldaniuk.
Kremmer Magdi
Magunk is nehezen hittük el, de van (legalább) kilenc alapanyag, ami egyszerűen nem romlik meg. Szinte csodálatos, de ezeknek a szavatossága tényleg sosem – vagy majdnem sosem - jár le!
Nosalty
A különböző húsokat rendkívül fel tudja dobni pár kanál méz, kifejezetten különlegessé teszi az ízüket. A család többi tagja sem hagyja majd szó nélkül. Dicséretekre felkészülni!
Nosalty
Ezekben a hetekben tarolnak legjobban a vírusok és baktériumok, így aztán érdemes minden eszközt bevetni ellenük – nemcsak tabletták és vitaminok formájában, hanem a konyhában is. Számos olyan, egyébként nagyon finom alapanyag van, ami még az immunrendszerünket is erősíti, így érdemes minél többet fogyasztani belőlük ilyenkor.
Szekeres Dóra
Ez lesz a világon az első olyan, forgalomba kerülő méz, amely nem igényelte a méhek munkáját.
Nosalty
2022-ben sem állt meg a méz árának emelkedése, amelyet most már sok-sok tényező befolyásol.
Nosalty
Bekristályosodott a méz? Semmi gond! Napi Tippünk kétféleképpen is segítséget nyújt, hogy a méz újra folyékony arany legyen!
Nosalty
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, cserébe nagyon nagyon élvezzük a menüsort: rántott főétel klasszikus körettel, ezt pedig egy kis csokoládés desszerttel fojtjuk le.
Nosalty
A tél végére legyengült, poros levelű növények látványosan fellélegezhetnek, ha nemcsak locsolást, hanem egy alapos lemosást is kapnak.
Németh Orsi
A pizza és a spagetti még csak a kezdet — az olasz konyha tele van izgalmas, regionális fogásokkal, amelyek nevét és kinézetét nem mindig könnyű felismerni. Tedd próbára a gasztrotudásodat, és derítsd ki, mennyire vagy otthon Itália ízeiben!
Nosalty
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
