A krémleves alapvetően egy olyan fogás, amit leginkább az ősszel és a téllel, egyszóval a hideg, borongós idővel kapcsolunk össze. Pedig nyáron is készülhetnek isteni receptek, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Azt már tudjuk, hogy számos zöldség levelét nem érdemes kidobni, hiszen sokukból mennyei ételek készíthetőek még. Így van ez a karalábé levelével is, mutatjuk, hogyan lesz belőle eszméletlenül ízletes, egyszerű és laktató krémleves.
Hering András
A főzésben az ízek mellett ugyanolyan fontosak a textúrák is, a legtöbbször oda kell figyelnünk arra, hogy eltaláljuk a tökéletes állagot nyers és szétfőtt között. Vannak viszont esetek, amikor ez teljesen mindegy.
Lakos Benedek
A mai menü gyorsan összedobható fogásokból áll, hogy ne vegyen el sokat a strandidőből.
Nosalty
Ezektől a levesektől biztosan jól fogtok lakni. Krémesen lágyak, sok zöldséggel, amit egy kis roppanós csavar, sült bacon dob fel.
Nosalty
Csak azért, mert kicsit feljebb csúszott a hőmérő szála, nem kell lemondanunk a krémlevesekről. Jöjjenek azok, melyeket élvezettel kanalazunk majd a melegebb időben is.
Nosalty
A hetet könnyed, húsmentes fogásokkal nyitjuk, lesz itt többféle gomba, karfiol, vanília és eper is.
Nosalty
Ezúttal a franciák egyik alfa és omega levese, vichyssoise készült a konyhánkban, melybe némi csavarral spárgát raktunk, hogy sokkal szezonálisabb, májusibb, üdébb legyen.
Hering András
Ahogy egyre könnyedebb az idő, az asztalra is könnyedebb fogások kerülnek. Például levesek. Persze ez nem jelenti azt, hogy kompromisszumot kell kötnünk a jóllakás terén, hiszen a levesvilágban is akad megannyi olyan fogás, ami egyszerre eltelít, mégsem terhel le. Ezeket szedtük most össze egy listába.
Nosalty
A szezon itt van, és nincs megállás, mostantól mindenbe spárgát rakunk, ha már néha-néha megvesszük ilyen méregdrágán!
Nosalty
Ha úgy érzed, nem adtál még meg mindent a medvehagymának, amit az idei szezonban megérdemelt volna, akkor ez a leves lesz a megoldás: ezúttal burgonyakrémleves tetejére került pesztó formájában, kis mustárral megtoldva, a dolog pikantériája pedig, hogy a krumplikat mindenek előtt megsütöttük!
Hering András
Az ecetes cékla az egyik legjobb példája annak, hogy a savanyúságok rengeteg lehetőséget rejtegetnek a jól lezárt üvegükben. Nézzük, mi mindent hozhatunk ki ebből a savanyúból, tényleg kifogyhatatlan a tárház!
Lakos Benedek
A mai napra igazán frissítő fogásokkal készültünk, melyek garantáltan feldobják a hangulatodat.
Nosalty
Hogy mennyire segít a fütyülés tudományának elsajátításában a répa, azt nem tudjuk pontosan, ez a krémleves azonban biztosan segít rávenni a gyerekeket arra, hogy egyenek több répát.
Nosalty
Télen nemcsak a hőmérséklet és a napfény hiánya alakítja át a mindennapjainkat, hanem az is, hogyan reagál a szervezetünk az esti étkezésre. A kutatások szerint a vacsora időpontja ilyenkor sokkal nagyobb hatással van az anyagcserére, az alvásra és az energiaszintre, mint az év bármely más szakaszában. De mikor érdemes utoljára enni, hogy a testünk valóban jól működjön?
Nosalty
A vízkő makacs ellenség, különösen a zuhanykabin üvegén. Mutatjuk, hogyan távolíthatod el a lerakódásokat kíméletesen, gyorsan és vegyszerek nélkül, ahogy a profi takarítók teszik.
Németh Orsi
Mikulás alkalmából a gyerekeknek kedvezünk mai menünkkel: házi csirkenuggets-et és édes élvezeteket kínálunk.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
