környezettudatos

A kemény víz és más mesék – beszéljünk a vízről...

Az elmúlt hetekben előkerült a jó főzés négy elemének a témája és ennek nyomán arra jutottam, hogy van még egy keveset emlegetett hőse a konyhának, amelyről talán keveset beszélünk: ez nem más, mint a víz. Amennyire alapnak vesszük, annyira nagy hatással lehet az ízekre és az állagra is attól függően, hogy mit készítünk. Lássuk, mennyire!

Nosalty

Ez az 5 legjobb és az 5 legrosszabb élelmiszer a...

Biztosan hallottad már, hogy a legtöbbet az átlagember azt teheti a klímaváltozás ellen, hogy megfelelően étkezik: kevesebb állati eredetű terméket, és olyat, aminek nem kell sokat utaznia, amíg a tányérjához ér. Az alábbiakban végigvesszük, hogy mivel tehetsz a legjobbat, és mivel a legrosszabbat a környezetnek.

Stuth-Nagy Niki

5 frappáns praktika, hogy ne pazaroljunk annyi vizet otthon

Március 22. a víz világnapja, ami felhívja a figyelmünket arra, ami a mindennapjaink része kellene, hogy legyen: hogy megbecsüljük az ivóvizet! Összegyűjtöttünk pár tippet, amelyek az életünkbe beépítve szokásokká válhatnak, hogy szinte észrevétlenül tehessünk vizeink és környezetünk megóvásáért.

Mucsi Blanka

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...