A trükk, amivel a kis konyhádban is elfér a sok-sok...
Egy kis konyhának számtalan előnye van, ám egyes helyzetekben – például amikor a tárolásról van szó – meggyűlhet a bajunk a helyhiánnyal.
Szabó AnnaEgy kis konyhának számtalan előnye van, ám egyes helyzetekben – például amikor a tárolásról van szó – meggyűlhet a bajunk a helyhiánnyal.
Szabó AnnaHa valaha fémes ízt éreztél az elkészített szószodban, akkor ez nagy valószínűséggel azért történt, mert egy bizonyos típusú serpenyőt használtál...
NosaltyNapi Tipp: Biztosan te is találkoztál már a rozsdamentes edények alján található furcsa szivárványos elszíneződéssel. Ha szeretnéd, hogy újra ragyogjanak az edényeid, akkor kövesd az egyszerű és pénztárcakímélő tippünket!
NosaltyUgyan logikusnak tűnhet kimosni a frissen vett edényeket, hiszen ki tudja, merre jártak előtte. Ennél azonban sokkal komolyabb oka van a mosogatás fontosságának.
NosaltyAz edények mosogatására érdemes nagy gondot fordítani, hiszen mégiscsak bennük készülnek az általunk fogyasztott ételek. De miért fontos az edénybelsők mellett a serpenyők és fazekak alját is kiemelten tisztán tartani?
NosaltyKözeleg a Valentin-nap, amikor minden szívecskékbe borul, így a Le Creuset ikonikus edényei és kiegészítői is, melyeknek egy hobbiszakács sem tud ellenállni.
Szász NóriSzeretnénk tökéletesen kerek, kívül ropogós, belül pedig omlós kekszeket sütni? Nos, ehhez nem egy szupertitkos recept vagy egy spéci sütő kell, hanem egész egyszerűen egy szokatlan sütőedény. De mi lehet az?
Lakos BenedekEgy jó minőségű edény vagy serpenyő akár komoly befektetést is jelenthet, nem mindegy tehát, hogy milyen hosszú ideig áll a család szolgálatában egy-egy konyhai alapdarab. Kis odafigyelés, néhány praktikus tipp, és lábasaitok még tovább bírják a strapát. (x)
HirdetésEgy jó öntöttvas lábas vagy serpenyő olyan, mint sok bor: idővel csak jobb lesz. Jóllehet, az évek során hullámzó volt a népszerűsége, létjogosultsága megkérdőjelezhetetlen, mivel gyakorlatilag mindent elkészíthetünk benne. Ódám az öntöttvashoz.
Karsai RoniHa van elfekvőben egy grillserpenyőnk, és azon gondolkozunk, tudnánk-e hasonló grillélményt elérni vele, mint egy kerti, faszenes grillen, itt a válasz. Minden előny és hátrány kiderül a cikkben.
Lakos BenedekRengetegszer hallhattuk már azt a tanácsot, hogy fedővel gyorsabban megy a tésztafőzés. A fedő használata a konyhában tényleg nem mindig egyértelmű, ezért most hoztunk egy kis segítséget hozzá.
Lakos BenedekVannak konyhai kiegészítők, amelyek egyszerűen praktikusak, vannak, amelyek mutatósak és vannak azok, amik egyszerre mindkét tulajdonsággal rendelkeznek. Ilyen ez a serpenyő is.
Szász NóriHa lelkesen falod a gasztrovideókat, biztosan gyakran ámulva figyeled, mennyi edényt és konyhai eszközt használnak bennük. Valójában azonban egy jól összeválogatott, minőségi anyagokból készült alapedénykészlettel már könnyedén megteheted az első lépéseket a konyhában. (x)
HirdetésA sütemények csinos királynője, a kuglóf okozhat némi csalódást, amikor félresikerül. Az alapvető hibák elkerülése érdekében tartsuk be a lenti tanácsokat.
Lakos BenedekAz izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?
NosaltyNem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!
Kormos LiliSok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.
Németh OrsiA tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
Kicsit furcsa összeállításnak tűnhet a mai, pedig jól átgondolt! Gyors főételt vaníliapuding követ, de nem akármilyen ízben, az egészet pedig egy fantasztikus kávékoktéllal kísérjük.
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.