4 dolog, amire figyelj oda a cukkini grillezésénél
Ha szeretnéd, hogy tökéletes legyen a grillezett cukkinid, akkor van néhány dolog, melyre mindenképpen érdemes odafigyelni.
NosaltyHa szeretnéd, hogy tökéletes legyen a grillezett cukkinid, akkor van néhány dolog, melyre mindenképpen érdemes odafigyelni.
NosaltyNem nyúlhatsz mellé, ha saslikot is feltálalsz a sütögetésen. A legjobb benne, hogy mindenki összeállíthatja a saját nyársát, neked csak az alapanyagokat kell előkészítened!
NosaltyA csöves kukoricát legtöbbször főve esszük, pedig grillrácsra dobva is szuper! Mutatjuk a perzsa verziót!
NosaltyA grillszezonban – különösen egy hőségriadó idején – még húsevőként is érdemes kipróbálni, hogy teljesen növényi alapú grillpartit rendezzünk! A most mutatott trükkökkel és fogásokkal olyan finom falatokat készíthetünk, amik mellé tényleg nem hiányzik sem a hús, sem a sajt.
Szekeres DóraA kerti parti után csak egy hagymára lesz szükséged a grillsütőd megtisztításához!
Szász NóriA grillételek a nyári időszak kihagyhatatlan fogásai, mind szeretjük a füstös, pirult húsokat, zöldségeket. De vajon miért van ez? Jöjjön a magyarázat!
NosaltyNe engedjük végleg eltelni a nyarat anélkül, hogy elkészítenénk egy szaftos, mély ízekkel és aromákkal megpakolt, alufólia-csomagban főtt ételt. Akár a füstös grillen vagy az otthon kényelmében, a sütőben, ez a módszer kihagyhatatlan része a nyárnak.
Lakos BenedekLegújabb felmérésében a Mit eszik az ország? a magyarok grillétel-fogyasztását vizsgálta. Majdnem 1500 megkérdezett ember után meglepő rangsor alakult ki. Nézzük, mit szeret grillezni a magyar.
NosaltyNem könnyű pálya a húsmentes hamburgereké. Nagyon sok kísérletezés és próbálgatás kell ahhoz, hogy létrehozzunk egy szaftos, ízletes zöldségpogácsát, ami nem esik szét, nem száraz, szóval mindent összevetve tökéletes.
Lakos BenedekNyáron az élet a kertbe költözik, és ez alól a főzés sem kivétel. Szinte már úgy tűnhet, hogy minden hétvégén grillezünk, sütögetünk. És ha ez tényleg így van, nem árt, ha profi módon csináljuk a dolgot. (x)
HirdetésSzurkolási szokások az olimpia alatt – Te is magadra ismersz? Minden típushoz mutatunk recepteket, ezeket készítsd el otthon, szurkoljuk együtt egy közös cél érdekében! (x)
HirdetésHa grillezésről van szó, mindenkinek megvan a maga titkos technikája, amire már évek óta esküszik. Egy valamiben azonban mindannyian megegyezhetünk: az olaj elengedhetetlen a grillezéshez. Hogy milyen formában és mikor tudjuk felhasználni, az a cikkből kiderül. (x)
HirdetésItt a nyár, a grillezések és kerti partik időszaka, ugyanakkor a tikkasztó hőségé is. Hogy a hideg ételek ne melegedjenek fel a beszélgetés, sütögetés közben, vesd be ezt a szuperegyszerű trükköt!
Szász NóriA saslik sokszínű és látványos része lehet a grillpartinak. Ezért is olyan lehangoló, amikor nem úgy sikerül, ahogy azt szerettük volna. Ahhoz, hogy mindig tökéletesen átsült, szaftos nyársak kerüljenek az asztalra, tartsuk be a lenti szabályokat.
Lakos BenedekPróbáld ki ezeket az egészséges és finom zöldséges, csirkés recepteket, melyek könnyen elkészíthetők, és telis-tele vannak illatokkal, ízekkel.
NosaltyFedezd fel a közel-keleti konyha gazdag ízvilágát öt különleges grillezett húsétellel, amelyek nemcsak a helyi kultúrában gyökereznek mélyen, hanem a magyar ízlésnek is tökéletesen megfelelnek. Ismerd meg a shaqaf, kebab, shish tawook, castaletta és masgouf ínycsiklandó világát!
Dimashky-Korompai TímeaNyakunkon a nyár, vele együtt pedig az utánozhatatlan ízű, gyorsan elkészülő, kevés hozzávalóból is tökéletes lecsóreceptek ideje!
NosaltyA zöldségesnél készült képen valami nagyon nem stimmel, de rájössz, mi a hiba?
Kezdjük a hetet egy laktató és gyorsan elkészíthető menüvel. Kerüljön az asztalra májgombócleves, olasz padlizsánragu gombával és egy isteni epres sajttorta.
Ha reggelente általában időhiányban szenvedsz, akkor neked találták ki ezeket a szupergyors, édes vagy sós, ínycsiklandozó, forrólevegős sütőben is elkészíthető reggeliket. Garantáljuk, hogy imádni fogod őket!