Öt fogás, amit nem szabad kihagyni a Felix új étlapjáról. Akár 30-50 alapanyagot is tesztelnek, mire megtalálják a tökéleteset.
Nosalty
A fogyasztók egészségének védelme érdekében a Jermi Käsewerk GmbH elővigyázatosságból visszahívja a Milbona Selection Brie de Nangis francia lágy sajtját.
Nosalty
Ismerjétek meg két igazán különleges desszert kalandos történetét.
Nosalty
Azt már régóta tudjuk, hogy a chips és a szénsavas üdítők ellenségei az egészséges életvitelnek, van azonban néhány olyan élelmiszer, amiről elsőre nem feltétlen gondolnánk, hogy ennyire ártalmas lehet.
Nosalty
Legyen ét-, tej- vagy fehércsoki, ezeket az isteni muffinokat csakis imádni lehet. Mutatjuk 7 nagy kedvencünket!
Nosalty
Ha most elénk raknának egy kevés (sok) édességet, tutira elmosolyodnánk, és ezzel nem vagyunk egyedül. Csempésszünk kis jókedvet zord hangulatunkba süteményekkel!
Nosalty
Lencseleves nem csak újévkor kerülhet az asztalra, sőt, a hüvelyesek fontos fehérje- és rostforrások. Őt klasszikus krumplis tészta követi, és vaníliapuding zárja a sort - házilag készítve!
Nosalty
Annyit már most elárulunk, hogy a nukazuke egy japán erjesztési technika, amit a szigetország lakói zöldségek fermentálásához használnak.
Masszi- Rigó Csilla
Ha süteményt készítenél a napokban, vagy csak inspirációt keresel, és a vaníliáért is rajongsz, akkor jó helyen vagy!
Nosalty
A következő receptekben az a nagyszerű, hogy gyorsan elkészülsz velük, egyszerre több adagot is készíthetsz, ráadásul laktató főételt varázsolhatsz a családi asztalra.
Nosalty
Igazi melengető "comfort food"-okat hoztunk mára, amelyektől anyu konyhájában érezheted magad: almás sütőtökkrémleves az első fogás, zöldségekkel sült csirkecomb a második, és császármorzsa a harmadik.
Nosalty
Októbertől kezdte meg az egy éves kihívást az Ovolo hotellánc, miszerint egyes éttermeiben a vendégeknek kizárólag növényi alapú menüsort szervíroz.
Nosalty
A csicseriborsóból korántsem csak humusz készülhet, hanem pörkölt csodás közel-keleti fogások, fűszeres snack vagy akár saláták, levesek is!
Nosalty
Van olyan, aki a mákos sütit nem szereti? Jó, biztosan akad közöttetek, aki nem rajong érte, de ha megkóstolja ennek a 9 mennyei finomságnak az egyikét, könnyen megváltozhat a véleménye.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
