A gyönyörű ősz hidegebb napjain nagyon jól tud esni egy forró leves, nem igaz? Ezek a zöldségekben gazdag ételek egészen biztos, hogy felmelegítenek majd! (x)
Hirdetés
Vannak napok, amikor kifejezetten jólesik húsmentes, zöldségekkel teli, mégis ízletes, szaftos és fűszeres ételeket enni. Mutatunk néhány szuper receptet! (x)
Hirdetés
Ki mondta, hogy egy minden jóval megrakott zöldséges tészta nem elég laktató? Ez a 7 verzió - a klasszikus magyar fogásoktól az olaszos kedvencekig - tuti elbűvöl! (x)
Hirdetés
Édesre vágysz? Ezek a mennyei zabpelyhes falatok azért tökéletesek, mert nem telítenek el, ugyanakkor becsempészik a napjaidba a mesés desszert érzését. (x)
Hirdetés
A frankfurti leves az egyik legnépszerűbb recept oldalunkon, éppen ezért most megmutatjuk, hogyan lehet igazán finoman elkészíteni ezt a gyors, laktató, ízletes ételt.
Nosalty
Több mint egy évtizedes működés után megújult Magyarország legnagyobb közösségi gasztroportálja, a Nosalty.
Nosalty
Almás, meggyes, túrós, káposztás, krumplis, céklás, mákos...na vajon melyik lesz a te kedvenced?
Nosalty
Csirkeimádók, ide! Hoztunk nektek egy egész hétnyi tervezetet csirkével a fókuszban, szigorúan egyszerű, és viszonylag gyors receptekből válogatva, főzzetek velünk most is!
Nosalty
Azt gondolnánk, olajban hirtelen kisütni pár szelet húst vagy zöldséget aztán tényleg gyerekjáték, hát csak beletesszük a serpenyőbe, és pirulhat is. Azért ez nem teljesen így van: ahogy minden főzési technikánál, itt is be kell tartani néhány alapszabályt. Mutatjuk, miket
Nosalty
Ha vasárnap, akkor a húsleves-variációkra voksolunk. Egyszerűen nem tudjuk megunni, és tényleg csomó változata létezik - ez most citromos-gyömbéres. Másodiknak hortobágyi húsos palacsintát hoztunk, desszertnek pedig púpos almás pitét.
Nosalty
Tavaly már hosszan beszélgettünk a pop-up vacsoráiról ismertté vált Konyhakör alapítójával, Tenner Benjaminnal, most pedig megnéztük első állandó éttermüket, az Ensō-t.
Nosalty
Itt az ősz, a sütőtök, a nagy bekuckózások, és természetesen a teázás szezonja. Emeld most új szintre a forró italod saját készítésű szárazvirágokkal. Mutatjuk!
Nosalty
Fahéj nélkül nincs téli szezon, nemhogy karácsony. Különleges, fűszeres illata pillanatok alatt belengi a lakást, különlegessé teszi a teád vagy épp a süteményed.
Nosalty
Legyen sertés, csirke vagy marha, a töltött húsok hatalmas kedvenceink, ráadásul az egész család jóllakik majd ezekből a gondosan válogatott receptekből.
Nosalty
A nyári kánikulában egy tűző napon parkoló autó utastere akár 60–70 Celsius-fokra is felmelegedhet. Az ilyen extrém hőség nemcsak rendkívül kellemetlen, hanem komoly egészségügyi és közlekedésbiztonsági kockázatot is jelent.
Nosalty
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
