Nem kell mindig nehéz, telítő levest választanunk az asztalra. Karfiolból is készülhet gazdag, ízes és sokrétű, ugyanakkor nem túl nehéz fogás.
Nosalty
A chilis bab a magyarok körében is népszerű egytálétel, tökéletes fogás hétköznap és hétvégén is. Hogyan készítsük el, és mi az a fűszer, ami igazán pikánssá tudja tenni (a chilin kívül)? Most kiderül!
Nosalty
Csirkemell, -comb vagy inkább egy finom mustáros tarja? Istenien fűszerezett húsokat gyűjtöttünk össze nektek, amelyekből érdemes egy-két tepsit sütni a családnak.
Nosalty
Tokány uborkával, gombával, cukkinivel, borsóval, cukkinivel - melyiket szereted? Főzz dupla adagot, hogy másnapra is maradjon, a köretet pedig naponta variálhatod - tészta, galuska vagy nokedli illetve rizs is illik hozzá!
Nosalty
Gyors, könnyen betanulható receptek, egyszerű de nagyszerű konyhai praktikák és érdekességek egyaránt szerepelnek az elmúlt egy hónap legnépszerűbb cikkei között.
Nosalty
Oldalas, töltött csirkecomb, rántott hús, bakonyi szelet...vajon neked melyik lesz a recepted?
Nosalty
Legyen golyó, legyen rúd, a fasírt igazi klasszikus, amit ráadásul több napig is lehet falatozni. Íme a mi TOP 10 válogatásunk.
Nosalty
Sok zöldség, esetleg tojás és sajtok, gabona, tészta, leves, saláta, minden van! Csak hús nincs. De hétfőre végülis minek?
Nosalty
Itt az év talán legborúsabb, legfurcsább hónapja, már nincs kora ősz, még nincs karácsony, az eső is sokat esik, köd van, szóval enni és főzni ilyenkor kiemelten imádunk. Főzzetek és süssetek velünk most is!
Nosalty
Nagyon kiadós fogások várnak hétfőn, hogy véletlenül se maradj energia nélkül!
Nosalty
A tervezett tavaszi megnyitó helyett október 2-án mutatkozott be a Múzsa, Budapest első szecessziós koktélbárja a Four Seasons Hotelben, ahova most mi is ellátogattunk.
Nosalty
Nincs veszve semmi, ha éppen nincs citromfacsaró, dugóhúzó vagy sodrófa a háztartásban, mindegyik egyszerűen helyettesíthető egy-két élelmes megoldással. Mutatjuk!
Nosalty
Kókuszreszelék: az örök, megunhatatlan, olcsó alapanyag, ami minden sütinek jól áll. Melyik tetszik legjobban?
Nosalty
Kurkumás-shitakegombás csirkeleves következik, másodikként thai vöröscurrys-cukkinis csirke rizzsel, a végére pedig sült banánt tartogatunk. Fúziós ázsiai fogások vasárnapra!
Nosalty
Eljött sokak kedvenc ünnepe, a húsvét. E heti menünk első napjait könnyed és húsmentes, tavaszias fogások tarkítják, péntektől pedig készülnek a talpig húsvéti finomságok. Alig várjuk, tartsatok velünk!
Brecz Judit
Sokan bosszankodnak amiatt, hogy a főzés közben megreped a tojás, és kifolyik a fehérje a vízbe. Pedig egy egyszerű konyhai trükkel és néhány apró odafigyeléssel ez könnyen megelőzhető.
Németh Orsi
A lazac minden formáját imádjuk, de ilyen krémes szószban még nem biztos, hogy próbáltuk - készüljön mellé habos-könnyed hercegnőburgonya és a végén egy sós finomság, retró sajtos perec!
Brecz Judit
A céklát a szuperegészséges élelmiszerek között tartjuk számon, azonban nagy mértékű fogyasztása nem mindenkinek ajánlott.
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
A vízköves zuhanyfej nemcsak esztétikai probléma: a lerakódás gyengítheti a vízsugarat, egyenetlenné teheti a zuhanyzást, és a tisztán tartását is nehezebbé teszi. Szerencsére egy egyszerű, otthon is könnyen bevethető módszerrel látványos eredményt érhetsz el, akár nagyjából egy óra alatt.
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nálunk a franciasaláta nem csak köret, hanem főszereplő is lett ebben az akár húsvéti, vagy másfajta ünnepi fogásban. Őzgerincben sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, igazi ...
