Egyáltalán nincs kőbe vésve, hogy készül az "eredeti" zöldborsófőzelék, hiszen mindenkinek az az eredeti, ahogy anyu/nagyi főzi. Tej? Tejföl? Petrezselyem? Fűszerpaprika? Habarás, önmagával sűrítés? Mutatjuk, mi hogyan variáljuk az ízesítést, ha valami újra vágyunk!
Brecz Judit
A főzelék egy sajátságosan magyar fogás, mely nálunk ismert formájában más nemzeteknél tényleg nem igazán létezik. Készítsd úgy, hogy valóban isteni legyen, mutatunk pár variációt, egyet pedig kizárólag a csillagjegyednek szánunk!
Nosalty
Tudd meg most, melyik retró menzás főzelék illik a legjobban a csillagjegyedhez! Készítsd el a héten, ha pedig nem tetszik a párod, lesd el egy másik csillag receptjét!
Nosalty
Zöldséges egytálételekkel és főzelékekkel támadunk a héten, csak győzzetek választani. A fő szempont a könnyed elkészítés és a szezonalitás, természetesen.
Nosalty
Minden évszakban laktatnak, ráadásul könnyedén! Főzelékek a paradicsom, cukkini, krumpli vagy spenót főszereplésével. Tessék bátran kanalazni!
Nosalty
Itt az ideje, hogy a nagy húsvéti lakoma után pihentesd egy kicsit a gyomrodat ezekkel a mennyei főzelékekkel.
Nosalty
Amikor a főzelék szóra gondolunk, nem feltétlenül a valaha megalkotott legelegánsabb fogás jut majd eszünkbe. És míg nem is kell luxusételnek lennie, abszolút kecsesíthetünk rajta valamennyit. Mégpedig pofonegyszerűen.
Lakos Benedek
A főzelékek habarása és krémesítése mindig kardinális kérdés: van, aki mai napig a régisulis lisztes módszerre esküszik, van, aki alternatív tejtermékeket vagy speciális lisztet használ, vannak pedig, akik szigorúan rántás/habarás nélkül főznek. Mi most joghurttal dolgoztunk!
Nosalty
Nem szeretnél sokat ácsorogni a konyhában, de valami gyors és laktató finomságra vágysz? Akkor egyszerűen imádni fogod ezeket a tápláló főzelékeket!
Nosalty
Lehetséges, hogy az iskolában nem volt kedvenced a sárgaborsó-főzelék, de hidd el, ha magad készíted el otthon, akkor imádni fogod.
Nosalty
A főzelékeket mindenki szereti, mert gyorsan elkészíthetőek, azonban könnyedén unalmassá válhat, ha csak a legnépszerűbb alapanyagokból készítjük. Legyünk egy kicsit formabontók, és ezúttal karalábét használjunk.
Nosalty
Szinte minden főzelék örök klasszikusnak számít, ti idén mégis az alábbi receptek mellett tettétek le a voksotokat újra és újra. Nem lepődünk meg, hiszen mindegyik isteni.
Nosalty
Hoztunk két isteni zöldborsófőzelék-receptet, hogy egészségesen induljon a heted. Félsz a lisztes rántástól? Akkor mutatunk egy új sűrítő technikát!
Nosalty
Néha van úgy, hogy a főzelék sűrítése nem megy végbe rendesen, és ilyenkor túl híg marad a kedvenc ételünk. Ne búslakodjunk, inkább fogadjuk meg a Napi Tipp mentőövet dobó tanácsait.
Lakos Benedek
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh Orsi
Nem muszáj újévi fogadalmakat tenned ahhoz, hogy egy kicsit jobb irányba induljon a következő év. A szakértők szerint akár egy-egy jól megválasztott növénnyel is beinvitálhatsz egy kis szerencsét az otthonodba.
Szabó Anna
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Az ünnepek után nem árt egy kicsit visszafogottabban étkezni, ezért egy könnyű, gyomorbarát menüsor rakja helyre az emésztőrendszered.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
