étteremajánló

Omlós malac és ropogós csülök – 5 séf, akinél vétek nem húsos fogást enni
Gasztro

Omlós malac és ropogós csülök – 5 séf, akinél vétek...

Ma már komoly elvárás, hogy egy étteremben legyen opció, sőt akár választék is húsmentes fogásokból. A legnagyobb húsimádó helyeken is felbukkantak már nem csak a vegetáriánus, hanem a vegán opciók is. Vannak azonban olyan helyek, ahol erősen ajánlott nem a növényi fogásokat választani, mert egyszerűen zseniálisan bánnak a húsokkal. 5 séf, akik a húsok nagyágyúi.

Nosalty
6 jó étterem, ha fejest ugranál a farsangba, vagy hütte-feelingre vágysz
Gasztro

6 jó étterem, ha fejest ugranál a farsangba, vagy hütte-feelingre...

Egyre több helyen tapasztaljuk, hogy nemcsak egy megfáradt hívószó a farsang, hanem igazi jó programokat szerveznek. Egyre divatosabbak a hüttepartik is: ha alpesi tájaink nincsenek is, forralt borban, gőzgombócban, lélekmelegítő ételekben és hangulatberobbantó italokban mi is jók vagyunk. Farsangi és hüttepartik 2024 februárjában az országban!

Nosalty
7 kiváló budapesti étterem, ahol a vegán és a húsevő egyaránt jóllakik
Gasztro

7 kiváló budapesti étterem, ahol a vegán és a húsevő...

Nyakig vagyunk a Veganuárban. Egy újfajta hagyományként az év első hónapjában sokan tesznek egy próbát a kizárólag növényi étrenddel, a kihívás lényege, hogy minden állati eredetű terméket kiiktassunk, a húsokon és halakon kívül a tojást, tejet, tejtermékeket is. Ha azonban vegyes a társaság, jól jöhetnek azok a helyek, ahol a vegánok is megalkuvások nélkül ehetnek húsevő barátaikkal.

Nosalty
6 magyar séf, aki parádés vega/vegán zöldségételeket készít
Gasztro

6 magyar séf, aki parádés vega/vegán zöldségételeket készít

Hol van már az az időszak, amikor egy luxussteak vagy Szent Jakab-kagyló jelezte, hogy egy topséf keze van a dologban? Az elmúlt évek egyik legizgalmasabb (és legkörnyezetbarátabb) gasztrotrendje, hogy a zöldségalapú ételek divatosabbak, mint valaha. 6 hazai séf következik, akinél bátran kérjünk vega vagy vegán ételeket, nem fogunk csalódni!

Nosalty
5 szilveszteri vacsora 5 stílusban az országban, a nyüzsgőstől a természetközeliig
Gasztro

5 szilveszteri vacsora 5 stílusban az országban, a nyüzsgőstől a...

A karácsony a család ünnepe, a szilveszter viszont már társasági. Pukkannak a palackok, csusszannak a falatok, de hová menjünk? Ha nem mi szeretnénk a lencsét áztatni és a húst betolni a sütőbe, most még időben vagyunk, hogy kinézzünk magunknak egy jól hangzó menüt egy étteremben. A vacsora után pedig akár még egy bulizás is beleférhet!

Nosalty
7 étterem, ahonnan mesteri töltött káposztát rendelhetsz a családnak
Advent

7 étterem, ahonnan mesteri töltött káposztát rendelhetsz a családnak

A töltött káposzta főhet kondérban és lábasban, szabadtéren és panellakásban, és úgy tartjuk róla, hogy a legjobb házias belőle. Vagy mégsem? Ha kóstoltál már profi séftől töltött káposztát, rá fogsz jönni, hogy a töltött káposzta tényleg mindenhogy jó! Hagyományosan és kísérletező kedvvel, sertésből, mangalicából, sőt akár harcsából is...

Nosalty
6 vega/vegán étterem, ahonnan ünnepi finomságokat rendelhetünk
Advent

6 vega/vegán étterem, ahonnan ünnepi finomságokat rendelhetünk

Feszül némi ellentmondás a karácsony és a húsmentes fogalmak között, de nem mindenki számára. Az alábbi éttermek is bizonyítják, hogy igenis készülhetnek ínycsiklandó ünnepi menük húsmentesen. Íme, 6 vidéki és fővárosi étterem, ahol vegetáriánus és vegán finomságok készülnek az ünnepekre!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept