étteremajánló

Csorba és lucskos káposzta – 5 hazai étterem, ami elhozza nekünk Erdélyt
Életmód

Csorba és lucskos káposzta – 5 hazai étterem, ami elhozza...

„Az erdélyi konyha az egyetemes magyarságé is” – szól a békéscsabai Hargita étterem szép hitvallása. Az erdélyi konyha egy különös világ, még azoknak is ismerős, akik korábban soha nem jártak Erdélyben. Az izgalmas savakkal játszó ételek divatba jöttével itt az ideje az erdélyi konyha nagy reneszánszának is, a tárkonyos, savanykás ételeik is ugyanis tökéletesen rímelnek a kortárs nemzetközi konyhák ízvilágára.

Nosalty
5 bécsi étterem, ahol igazi wiener schnitzel lóg le a tányérról
Otthon

5 bécsi étterem, ahol igazi wiener schnitzel lóg le a...

Reggeli indulással korán délelőtt Bécsben lehetünk. A kulturálisan, építészetileg és egész szellemiségben haladó és sosem unatkozó, emberi léptékű metropoliszt nem véletlenül választották már sokszor a világ legélhetőbb városává. Ehhez pedig hozzátett valószínűleg egy ikonikus étel is, ami nem más, mint az eredeti bécsi szelet!

Nosalty
Íme 5 étterem 5 stílusban, ahol jó választás a pacal
Otthon

Íme 5 étterem 5 stílusban, ahol jó választás a pacal

Bizonyos ételekre szabályosan lecsapunk, ha étteremben vagy kifőzdében találkozunk vele, mert az otthoni elkészítése hosszadalmas és energiaigényes. Ilyen a vietnámi pho leves vagy az igazi házilag nyújtott rétes, a pacallal viszont még egy probléma akad: míg nem fő meg, büdös. Már csak ezért is lelkesednek a rajongók, ha egy hely étlapon tartja – Íme 5 pacal az országban, amiért visszajárnak a vendégek!

Nosalty
10 hely az országban, ahol 100%, hogy isteni a túrógombóc
Otthon

10 hely az országban, ahol 100%, hogy isteni a túrógombóc

Létezik ember, aki ne szeretné a túrógombócot? Az ország legjobbjai közül válogattunk, amelyek között szerepel édes és sós, tejföllel és tejfölhabbal kísért, önálló desszert és gyümölcsleves-betétként kínált túrógombóc is. Egy megunhatatlan kedvenc, a túrógombóc következik!

Nosalty
„Azért kellett tavaly meghalni a melóban, hogy idén itt tartsunk" – A füredi Vasüzlet alapítójával, Huszár Mátyással beszélgettünk
Nyár van!

„Azért kellett tavaly meghalni a melóban, hogy idén itt tartsunk"...

A dolgok néha nem terv szerint alakulnak, és a kétórás vonatút háromórásra nyúlik, az újságíró meg nem győz elnézést kérni az alanyától, amiért késik, és ezzel borít mindent, amit aznapra elterveztek. Mindezek után egész váratlan meglepetés volt, amikor a balatonfüredi Vasüzlet alapítója, Huszár Mátyás, a lehető legmagátólértetődőbb módon ajánlotta föl, hogy értem jön az állomásra, és elvisz az étterembe. Kalandos érkezést követően az idei Gourmet Fesztivál egyik arcával indulásról, a barátok nyújtotta biztos háttérről, mentorokról és a hely szelleméről beszélgettünk.

Kormos Lili
6+1 étterem Székesfehérváron, amiben még nem csalódtunk
KonyhaPro

6+1 étterem Székesfehérváron, amiben még nem csalódtunk

Kati néni bronzszobra, a Török udvar, a Rózsaliget a Bory-vár és a Sóstói-tanösvény – már ki is találhattátok, hogy Székesfehérváron járunk. Sokan azért keresnek éttermet a városban, mert úton vannak a Balatonra vagy Velencei-tóra, de Fehérvár ideális célpont egy teljes napos kirándulásra vagy lazulós, andalgós hosszú hétvégére is. No de hol együnk az egykori koronázóvárosban?

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept