A főváros impozáns épületében sok-sok éve működő, a világ egyik legszebbjének kikiáltott McDonald's gyorsétterem január 16-án zárta be kapuit. Egyelőre legalábbis!
Nosalty
Váratlanul bezár budapest egyik legnépszerűbb, Michelin Bib Gourmand jelöléssel rendelkező étterme. A szomorú hírt a vendéglő tulajdonosa jelentette be a hétvégén.
Nosalty
A tulajdonosok 3 év alatt széles körben elismertté tették az éttermet, valamint feltették Tiszafüredet, Jász-Nagykun-Szolnok vármegyét és a Tisza-tavat a modern gasztronómia országos térképére.
Nosalty
Szomorúan végződik a szeptember, hiszen egy olyan sikeres budapesti étterem zárja be hamarosan kapuit, amely nemrég került be a 2023-as Michelin Guide-ba.
Nosalty
Szomorúan ért véget a június, hiszen két szeretett budapesti étterem is bezárta kapuit.
Nosalty
Ha tovább folytatódik ez a tendencia, akkor a közeljövőben további vendéglátóhelyek húzhatják le a rolót...
Nosalty
Az étterem csapata egy Facebook-posztban jelentette be, hogy bezárnak.
Nosalty
A mennyei halas ételeket kínáló étterem a jövő év elején sajnos bezárja kapuit. A bisztró a halimádók egyik kedvenc budapesti helyének számított.
Nosalty
Szomorú hírt közölt a Facebookon a soproni Puskás család: a gazdasági helyzet miatt éttermüket is kénytelenek bezárni. A hozzájuk járóktól érzelmesen búcsúztak.
Nosalty
November végén bezár Győr egyik ikonikus vendéglátóhelye az Arrabona áruházban. Az ételbár sokak kedvence volt éveken keresztül.
Nosalty
A kiszámíthatatlan gazdasági körülmények miatt sajnos a bezárás mellett döntött a Tisza-tó partján megtalálható népszerű vendéglátóhely.
Nosalty
10 év után bezár Szeged egyik népszerű fogadója, egyelőre nem tudni, mi áll a döntésük hátterében.
Nosalty
Bár csak ideiglenesen zár be az Aranykacsa étterem, Pécs egyik legrégebbi vendéglátóhelyét még két világháború sem tudta eddig a padlóra küldeni. Aztán jöttek a megemelkedett energiaárak...
Nosalty
A 8. kerület szívében található, egykor Tilos az Á néven ismert szórakozóhely ma étteremként működik. A Tilos a Tilos a növekvő energiaárak mellett eddig példátlan módon tervezi kompenzálni a növekvő energiaárakat.
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
