Bezár egy Michelin-kalauz által is ajánlott budapesti étterem

Az étterem csapata egy Facebook-posztban jelentette be, hogy bezárnak.

Bezár a budapesti Pasztell Étterem, amit még a neves étteremkalauz, a Michelin Guide is jó szívvel ajánlott – számolt be a hírről az nlc.hu oldala

A Szent István Bazilikától két perc sétára található ez az elegáns, kortárs étterem, ahol a csúcstechnológiával felszerelt látványkonyhában a séfek modern magyar ételeket készítenek olaszos beütéssel. A kiszolgálás figyelmes, és jó tempóban zajlik

– ez olvasható a Michelin Guide ajánlásában az V. kerületi Pasztell Étteremről.

Az étterem a Bajcsy-Zsilinszky út egyik ékkövének számított

A Pasztell stílusos, nappaliszoba hangulatú berendezéssel, gyönyörű kortárs festményekkel, világhírű limoges-i porcelán terítékkel és lenyűgöző látványkonyhával várta vendégeit. Erdei János séf és az étterem csapata az elmúlt évek során rengeteg energiát fektettek abba, hogy szélesebb körben is megismerjék a Pasztellt. Ezért hatalmas öröm volt számukra, amikor bekerültek a Michelin-kalauzba, amit a Michelin-csillag előszobájaként is szokás emlegetni.

Még lesz folytatás

A Pasztell csapata az étterem Facebook-oldalán jelentette be a bezárásról szóló hírt. Az nlc.hu és a posztban leírtak alapján azonban úgy tűnik, hogy most csak egy fejezet zárult le az étterem életében, és folytatás várható. Egyelőre azonban bezár a Michelin-kalauzban is ajánlott egyedi hangulatú étterem.

Címlapfotó: Pasztell Restaurant / Facebook

Forrásunk volt.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...