élelmiszer

5 élelmiszer, ami mindig legyen otthon, ha cukorbeteg vagy

A cukorbetegeknek nincs könnyű dolga, hiszen nagyon meg kell válogatniuk, mik azok az ételek, amik beleférnek a diétába, és nem okoznak bajt. Ha gyorsan kell valamit összedobni, mert sietősek a mindennapok és nincs idő bevásárlásra, akkor ez az 5 tartós élelmiszer nagy segítségedre lehet, ha cukorbeteg vagy.

Balogh Lilla

Így kerülhet a bolti élelmiszerekbe üveg vagy műanyag

Valószínűleg te is találkoztál már olyan hírrel, melyben visszahívtak valamilyen élelmiszert a boltok polcairól egy idegen anyag jelenléte miatt. De mégis, hogy kerülhet bármibe üvegszilánk, rovar vagy kő, ha egy szigorúan ellenőrzött gyárban dolgozzák fel? Igazán egyszerű a válasz, legalábbis a legtöbb esetben.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.