Mit főzzek ma? Borsóleves, medvehagymás tészta és joghurtos süti készül
A mai menü minden fogásával a tavaszt ünnepeljük.
NosaltyA mai menü minden fogásával a tavaszt ünnepeljük.
NosaltyA mai krumplileves a csirkétől izgalmas, a főétel egyedényes és sajtszószos, a desszert pedig almás, de nem pite!
NosaltyA paradicsomot hálisten' nemcsak frissen (és méregdrágán) hanem konzerves-darabolt változatban és sűrítményként is bátran alkalmazhatjuk a konyhában. Elsősorban tésztákon imádjuk!
NosaltyRépa, borsó, cukkini, gomba, hagyma, illetve bármi, amit el tudsz képzelni egy dögös sokzöldséges tésztában, az jöhet. Legyen most ez az ebéded!
NosaltyHallottál már az orzotésztáról? Ez a rizsszemalakú tészta elképesztően jó alapanyag krémes zöldséges tészták elkészítéséhez, akár rizottórizs helyett is használhatjuk. A következő tejszínes-gombás fogás nemcsak hogy elképesztően krémes, de könnyű és gyors is, ráadásul egyetlen edényben is el lehet készíteni.
Hering AndrásA hétfőt könnyedén indítjuk, sok zöldséggel, hús nélkül. De azért a végére befigyel egy trüffeles csokitorta!
NosaltySemmi hús, csak paradicsom (a koktél helyett sima is mehet bele), pár levél bazsalikom, hagyma és fokhagyma, na meg spagetti. Egyedényes csoda, ami negyed óra alatt elkészül!
Brecz JuditNe hanyagoljuk el a halat, tegyük gombócba, és menjen az első fogásunkba! A második most egyedényes sajtszószos spagetti lesz, a süteménybe pedig citrom és túró került.
NosaltyA pénteki menü a gyorsaságával hódít: egy paradicsomleves nem nagy etvasz, de az egyedényes tészta, sőt, a panna cotta sem ördöngösség. Viszont mindegyik isteni!
NosaltyKeddre hétindító, gyors és igazán laktató ételekkel készültünk nektek. A leves és a főétel fél óra alatt elkészülnek, a délutáni muffin pedig tökéletesen megkoronázhatja a munkás napot.
NosaltyA sajtos makarónit mindenki szereti, ez a chilis-babos-húsos változat viszont garantáltan elrabolja a szíveket, ráadásul fél óra alatt elkészül!
NosaltyIsmét otthon az egész család, a felnőttek a konyhában dolgoznak, a gyereknek a nappali lett a tanterem. Nincs idő főzni, vagy legalábbis azon gondolkodni, mit egyen a család? Segítünk!
NosaltyHa nincs időd, kedved, érkezésed órákig a konyhában ácsorogva megalkotni a tökéletes vacsorát, akár Bálint-napra, akkor segítünk, ráadásul receptvideóval is támogatjuk a folyamatot, hogy tuti minden sikerüljön! Ezeket egy óra alatt tuti összehozod, de van, amit akár 30 perc alatt is.
Brecz JuditAz év első napján megalapozzuk a szerencsénket és jólétünket a következő évre! Tartalmas leves, ízletes főzelék és görög sütemény lakat jól.
NosaltyHa lenne egy üveggömböd, belenéznél, hogy megtudd, mi vár rád a jövőben? Az év utolsó napján az átlagosnál is többen kíváncsiak rá, mit hoz az új esztendő, a régiek például ólmot öntöttek... De hogyan? És miért?
NosaltyHa nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!
NosaltyA bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Ne hagyjuk magunkat szerencse nélkül 2026-ban sem: lencsézzünk be éjfélre, a tepertős pogácsát pedig a pezsgőhöz is majszolhatjuk. A franciasalátának pedig mindig biztos helye van az asztalon!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...