édesség

13 csokimikulást kóstoltunk, nálunk ez kerül a csizmába

Ahogy egyre közeledik a karácsonyi ünnepkör, a kosarakba is többször kerül valamilyen csokoládé. December 6-a pedig itt van a nyakunkon, ezért ideje választani (azaz, bocsánat a Télapónak kell választania) egy megfelelő csokifigurát, amit a gyerkőcök cipőjébe rejthetünk (azaz, bocsánat, amit a Télapó odarejthet). A Nosalty szerkesztőségét is ellepték a Mikulások, ugyanis 13 különböző csokit kóstoltunk, hogy megtaláljuk a legfinomabbat. Íme, az eredmények!

Nosalty

Kiderült, melyek idén a legfinomabb szaloncukrok

Kihirdették az Év Szaloncukra 2021 verseny nyerteseit: kategóriák szerint és összességében is díjazták a legfinomabb bonbonokat. A versenyre 152 különböző ízű csokoládét neveztek be, és összesen 24 gyártó termékeit kóstolhatták meg a zsűrizők. A civil kezdeményezésből indult versenyt idén tartották meg második alkalommal.

Nosalty

9 szirupos és ropogós baklava a sütemény világnapjára

November 17-én ünnepeljük ennek a fantasztikus közel-keleti édességnek a világnapját. Ropogós réteslapok, gazdag diós vagy pisztáciás töltelék és aromás cukorszirup: ezekből áll össze a desszert, amit rendszeresen falatozunk a török éttermekben. Most otthon is elkészíthetjük, válogassunk az alábbi receptek közül! Egy kakukktojás is bekerült a listába, vajon megtaláljátok?

Nosalty

Címlapról ajánljuk

5 hely vidéken, ahol isteni, foszlós és puha házi buktát...

A bukta egyike azoknak a tradicionális, nagyon házias péksüteményeknek, amikkel a pékségláncok tömeggyártása meglehetősen mostoha módon bánt el. Hiszen ki akarna fojtós, nehéz tésztát majszolni, amiben egy csipetnyi lekvár szomorkodik csupán, az viszont olyan gránitszilárdságú, hogy a szánk is összeragad tőle?! Pedig a bukta csodás dolog, a gazdag, laktató kelt tészta és a kissé savanykás lekvár, vagy épp a cukorral kikevert túrókrém mesébe illő találkozása. A legjobbak persze gondos nagymamák konyháiban sülnek, de most mutatunk néhány pékséget, ahol a fekete öves buktázók sem fognak csalódni. Vidékiek előnyben!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...