Mit főzzek ma? Édesburgonya-krémleves, sáfrányos rizottó és szilvás szelet vár
Vagány, gyors, mégis különleges, és egészen hangulatosan őszies menüsor vár rátok ma.
NosaltyVagány, gyors, mégis különleges, és egészen hangulatosan őszies menüsor vár rátok ma.
NosaltyA mai menü első fogása édesburgonyából készült krémleves lesz, a főétel kicsit könnyít a húsoktól elnehezült gyomrunkon, a sós süti pedig nagyi stanglija az év végi bulira.
NosaltyAmikor egyre nagyobb kint a cidri (azaz hideg szelek járnak), akkor nem is tudunk másra gondolni, mint egy tál/bögre forrón gőzölgő levesre. Jöjjenek most a legjobb, fűszeres krémlevesek, amelyek begyújtanak a belső kazánunkban.
NosaltyTudjuk, hogy nem éppen filléres, de az édesburgonya annyira meg tudja dobni az uncsi őszi/téli alapanyagok tárházát. Elég pár gumó, sőt, halkan mondjuk, de sütőtökkel kombinálva vagy helyettesítve sokkal olcsóbb mulatság, utóbbit viszont tovább kell főzni!
NosaltyErre a hétre olyan recepteket gyűjtöttünk össze, melyek mind-mind Philips Airfryer XXL Smartban sültek, csak nektek. És mindenkinek, aki szereti. Tartsatok, inspirálódjatok, főzzetek velünk hétfőtől vasárnapig!
HirdetésA mai menüsor nem tartalmaz húsfélét, de nem kell aggódni: a húsevőknek is kell néha egy kicsi szünet! Három szépséges és finom fogást választottunk mára.
NosaltyAz ősz hivatalosan is a krémlevesek főszezonja, ilyenkor rengeteg olyan alapanyagunk van, amit selymes, melengető és fűszeres levessé tudunk alakítani. Nézzük, hogy léphetnek szintet ezek a fogások!
Lakos BenedekKrémlevesezni nagy élmény, főleg, ha odakint már kicsit hidegebb az idő. Nemcsak ízre, de hangulatra is kellemes az összes, főzzük, kanalazzuk, kortyoljuk őket egész ősszel és télen.
NosaltyA földimogyoró nemcsak magában finom csemege, süteményekben, de akár főételekben is remekül mutat. Mi most a laktató ételek felé vesszük az irányt, és mutatunk nektek pár nagyon finom és egyszerű receptet.
NosaltyTélies krémleves, különleges lencsefőzelék-variáció és édesen lágy sajttorta vár ma.
NosaltyA sütőtök mellett a másik narancssárga barát ősszel és télen az édesburgonya. Most olcsóbb, mint máskor (tudjuk, még így sem elég olcsó), szóval, ha tudjuk, vessük be néha-néha a konyhánkban. A héten minden nap belecsempésztük egy vagy több fogásunkba.
NosaltyElképesztően finom és elegáns előétel, főétel majd saláta következik, mely bármely télies vendégeskedés során megállná a helyét, sőt, karácsonykor is.
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
NosaltyRácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
NosaltySokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...