Gyömbéres, thai kókusztejes, shiitake gombás, jamaikai, húsgolyós? Bizony, ezek mind sütőtökkrémleves-variációk, és csak rajtad áll, melyik kerül a tányérba, majd a szádba!
Nosalty
Egy kiadós húsétel kell csak a hideg őszi napokra és egy jó könyv vagy film ebéd után, melynek társaságában tele hassal ejtőzhetünk otthon.
Nosalty
A zsírtól puha sütemények némileg bűnös élvezetnek számítanak, vegáknak és vegánoknak meg persze szóba sem jöhetnek, mi azonban néha-néha beadjuk a derekunkat egy nagyiféle omlós tésztájú csodának.
Nosalty
Ősszel bármikor jólesik egy laktató leves: a sűrű étkek kanalazása szinte kötelező szezonális program, ami egyszerre telít el, melegít fel és boldogít is minket. Érdemes az alábbiak közül választani egyet-egyet!
Nosalty
Dübörög a sütőtökszezon, úgyhogy itt az ideje, hogy ne csak leveshez és szószokhoz használjuk ezt a szuper őszi alapanyagot, hanem mondjuk egy finom sütőtökös muffinhoz is!
Nosalty
Könyöködön jön ki a tanács, hogy egyél minél több rostot? Ha nem vagy nagy zöldségfogyasztó, akkor növeld a rostfogyasztásod azzal, hogy teljes kiőrlésű lisztet (is) használva magad sütöd a péksüteményt/kenyeret otthonra!
Nosalty
Hirtelen váltással tört ránk az őszi hűvös: a nap ugyan továbbra is próbál minket sugaraival boldogítani, de ez már egyre gyengébben megy neki. Más módon kell hát felvidítani magunkat: az alábbi őszi komfortételek talán segítenek majd ebben.
Nosalty
Egy zöldséggel dúsított húsgolyóbis a vágyad? Esetleg egy csicseris, vegán falafelgolyó? Netán fél lábbal még a nyárban vagy, és töltött paprikára vagy lángosra ácsingózol? Jó hír, az alábbi étkek mind-mind sütőben készülnek, hajrá, válassz!
Nosalty
Ősszel rögvest megduplázódik a főzési-sütési kedvünk, mert többet vagyunk otthon (és szívesebben): a kuckózás, filmezés és evés öröme jóval erőteljesebb, ha nem hívogatnak a meleg nyári esték és éjszakák. Ezen a héten a húsosaknak kedvezünk, méghozzá gyorsan, cirka fél óra alatt elkészülő főételekkel, de leves és desszert is lesz, nyugi!
Nosalty
Egy igazán finom és fenséges salátát, úgy tudod igazán őszivé tenni, ha megbolondítod egy kis dióval, mely igazán különleges ízt kölcsönöz majd neki.
Nosalty
Mentsd meg magad ma egy gyors csirkés ebéddel, és válassz receptet innen! Mottónk, hogy a csirke sosem unalmas, csak némi kreativitás szükségeltetik.
Nosalty
A sajtos hús két olyan dolgot ötvöz, amire ritkán tudunk nemet mondani: szaftos-omlós csirkét, sertést, pulykát és a legízesebb, kilométeresre nyúló trappistákat, goudákat, ementálikat...és még sorolhatnánk.
Nosalty
Ne csüggedj, ha magadra kell főznöd, és bár imádod az olasz konyhát, totál kezdőnek számítasz a konyhában. Ezek a gyors olasz tészták faék egyszerűségűek, a receptleírás pedig tényleg mindenben segít!
Nosalty
A gomba csodás növényi fehérjeforrás, ne hanyagoljuk el, mert annyi variációban elkészíthető, próbálkozzunk, hogy megszeresse minden családtagunk! Ezúttal levesekbe főztük. Melyik izgalmas gombás leves a szíved csücske?
Nosalty
Kezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz Judit
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Nosalty
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Németh Orsi
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Nem maradtok finom falatok nélkül most sem, érkezik egy nem mindennapi paradicsomleves, amit elronthatatlan kijevi csirkemell és ferdinánd tekercs követ.
E heti menünkben a szaftos pörköltek kerülnek középpontba, leves és palacsinta ölelésében. Nem lehet panasz a fogásokra, győződjetek meg róla ti is!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
