A csirkemell letaszíthatatlan a húsfélék trónjáról, ami a népszerűséget illeti: könnyed, univerzális, jól variálható, nem kalóriadús, ellenben fehérjedús alapanyag, amiből lehet leves, egytálétel, tészta, fasírt, de saláta is. Lássuk, mit tartogat számunkra ez a hét!
Nosalty
Ha tombol a forróság, kevésbé eszünk szívesen húsételeket, mert ezek gyakran elnehezítik a gyomrot. Szerencsére vannak olyan nyárias húsételek, amelyek nem okoznak többórás kómát. Ezeket főzhetjük meg ma!
Nosalty
Édesek, finomak, háziasak, kényeztetők...és semmi laktóz nincs bennük!
Nosalty
A gombás tésztát sokan nem szeretik, azonban akik igen, azok teljesen odavannak érte, és egyszerűen nem tudnak megállni egy tányérnál.
Nosalty
Töltött paprika, lecsós szelet, zöldséges tésztasaláta, mediterrán halragu, olaszos zöldbableves, grillzöldség, és mind-mind kápiával készült!
Nosalty
Most érik, most kapható frissen és fanyaran a csodás ribizli: vegyünk belőle pár marékkal ,majd készítsük el az alábbi ribizlis receptek egyikét! Igazi nyári hangulat a konyhában!
Nosalty
Kapros tökfőzelék? Bizarr tojásleves? Mócsingos, inas pörkölt? Esetleg a forró, cukros tej volt a mumusod? Most kiderül, mert a csillagok elárulták nekünk, melyik ovis étel volt az, amit sose akartál megenni.
Nosalty
Igencsak komoly hőhullám szemelt ki minket a héten, a 35 fokos hőségben pedig ember legyen a talpán, aki komolyabb főzésbe belekezd. Hagyjuk inkább a nagy ételeket, hűsöljünk könnyed és frissítő ebédekkel hétfőtől-vasárnapig.
Nosalty
Egy jó paprikás krumpli megdobogatja a szíveket, teljesen mindegy, hogy a tűzön, bográcsban készül, vagy a lakásban, a tűzhelyen.
Nosalty
Aki fogyózik, ne feltétlen figyeljen ide, bár tésztából is lehet teljes kiőrlésűt, lassabb felszívódásút venni, keveset enni belőle, illetve salátával kombinálni. A héten gyors olasz illetve magyaros kedvencek kerülnek asztalra, főzzetek velünk! Természetesen előétel/leves és süti is lesz.
Nosalty
Szilvás recepteket hoztunk, mert megjelentek a piacokon az első gyümölcsök! Ugyan korai, előszezon van, de sosincs korán lementegetni ezeket a fantasztikusan édes finomságokat.
Nosalty
Ha éppen könnyű nyári vacsora receptek után kutatsz, akkor jó helyen jársz, mert mi összegyűjtöttük a legfinomabbakat!
Nosalty
Szinte bármelyik kedvenc zöldségünket megrakhatjuk, szép, egymást követő rétegekben, rizzsel, darált hússal és persze jó sok tejföllel. Csak így lesz ám szaftos az a rakott zöldség!
Nosalty
Nyáron túl nehéz, túl zsíros vagy túl forró ételeket enni bizony nem jó ötlet: ússzuk meg az ebéd utáni elnehezülést az alább következő nyárias levesekkel!
Nosalty
Puffadás, gázosodás, hasi diszkomfort? Ez az 5 étel állhat a háttérben a táplálkozásszakértő szerint.
Brecz Judit
Ma egyik finomságunk sem igényli, hogy bekapcsoljuk a sütőt, és egy narancsszínben pompázó, no meg két rózsaszín fogás is az asztalunkra kerül.
Brecz Judit
Menstruáció alatt gyakori a puffadás és a hasi kellemetlenség. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek az emésztés, a folyadékegyensúly és a közérzet támogatásában.
Nosalty
Ne higgyétek, hogy augusztusban havi receptgyűjtés nélkül maradtok! Csodaszép szezonális fogásokat válogattunk nektek, melyek méltón zárják a nyarat, vagy legalábbis az augusztust.
A mai menüsorból nem hiányozhat egy finom gombaleves, ezúttal sajttól krémesen, majd egy ütős és laktató főételt, mustáros flekkent ajánlunk. A citromos süti pedig az édes ráadás!
A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.
Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...
A paradicsomos káposzta tipikusan az az étel, amit vagy imádsz, vagy messziről elkerülsz - mi egyértelműen az első csapatba tartozunk. Zsenge nyári káposztából, pont annyira édesre ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
