Ezen a héten édesburgonyás fogásokkal múlatjuk a konyhában töltött időt. Lesz itt őszies zöldségkoszorú, szaftos vegán mac&cheese és crème brûlée, aminek csónakját az édesburgonya adja. Lássuk, mit lehet az ősz egyik sztárjából sütni-főzni!
Balogh Lilla
Csodás, melengető, a korai őszhöz illő, kicsit pepecselős, házias menüsort alkottunk nektek hét napra: csirkés levesek, krémlevesek, pörköltek, csirkepaprikások, házias sütemények, rétesek, piték várnak rátok!
Nosalty
Krémes zöldségsaláta rizsgolyókkal, de rizses hús és rizskoch is készül hétvégén - többek közt...
Nosalty
Ezen a héten is megspóroljuk nektek a fejtörést, hogy mi kerüljön az asztalra: gyors és egyszerű cukkinis recepteket válogattunk össze. Van köztük vega és húsos, de mindegyikükben izgalmas, egyedi ízvilágot köszönthetünk.
Balogh Lilla
Zöldbab? Karfiol? Újházi? Frankfurti? Tojásleves? Nyugalom, csodás főételeket is passzintunk a napi magyaros leves mellé, és természetesen édességek is készülnek, hogy senki se szenvedjen semmiféle hiányérzettől.
Brecz Judit
Lássuk, a csillagjegye szerint ki mit pakol legszívesebben a kedvenc főzeléke tetejére!
Nosalty
Ezen a héten sem maradhatunk éhen, ezért irány a konyha, de csakis okosan. Időspórolás a jelszavunk, de ez nem jelenti azt, hogy ne ennénk finomakat, sőt... olaszos fogásokban dúskálunk hétfőtől vasárnapig!
Balogh Lilla
Nem a konyhában akarunk rostokolni, ha már ilyen szép az idő: finom házias ételek és italok kíséretében az erkélyen vagy a kertben szeretnénk ücsörögni, esetleg ebéd után rögvest felkerekedni, és menni, menni az orrunk után. Éppen ezért a csodás vénasszonyok nyarához illő gyors ebédekkel várunk a jövő héten!
Nosalty
Ezt a hétvégét lehetőleg üresen korgó gyomorral kezdjük, mert baj lesz! Pincepörkölt, halászlé, tokány, de orjaleves, somlói és palacsinta is vár ránk.
Nosalty
Ha szereted a tortákat és süteményeket (ki az, aki nem szereti őket?!), szinte biztos, hogy van egy nagy, kiemelkedő kedvenced is. Csokis? Gyümölcsös? Krémes, diós, réteges? Lássuk, mit mond erről a horoszkópod!
Nosalty
Az ősz második hetében még nem töltünk túl sok időt a konyhában, mégis parádés egytálételekkel lakunk jól. Húsos és húsmentes fogások is felvonulnak az elkövetkezendő 7 napban. Lássuk, mi kerüljön az asztalra!
Balogh Lilla
Gurigassunk húsos vagy zöldséges golyókat, lapítsunk lepényeket, süssük ki, majd fogyasszuk őket főzelékekkel, salátákkal, magukban, mártogatóssal! És persze süteményeket is hozunk, minden napra egyet.
Nosalty
Lepjük meg a nyárból a suliba csöppent apróságokat és fiatalokat egy ínyükre való hétvégi menüsorral!
Nosalty
A sulikezdés hete, karöltve az őszkezdő irodai napokkal és a nyarat lezáró szomorkás hangulattal nem a legkönnyebb időszak az évben: rohangálás, csomó teendő, betartandó időpont, és akkor még a főzésről és a (lehetőleg tudatos) táplálkozásról nem is beszéltünk. Gyors megmentő ötleteket mutatunk: tészták, rakottasok, csirkés finomságok 7 napra!
Brecz Judit
A B12-vitamin nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegrendszer működéséhez. De vajon mikor érdemes bevenni? Szakértők válaszolnak, és a hiánytünetekre is felhívják a figyelmet.
Macsuga Viktória
Azokban a lakossági szelektív hulladékgyűjtő udvarokban, ahol eddig ingyenesen lehetett építési-bontási hulladékot leadni, ez a szolgáltatás júliustól megszűnik. Lássuk, mennyibe fog kerülni az ilyen típusú hulladék elvitetése.
Nosalty
A következő napok húzósak lesznek, tombol a kánikula. Következzen néhány szakértői tanács és egy olcsó, elérhető kórházi módszer azoknak, akiknek extrém módon felhevült a testük, hőgutát kaptak, vagy egyszerűen nem bírják ezt a forróságot.
Brecz Judit
A krémleves hideg és őszibarackos, a főétel a világ egyik legjobb magyaros étele, a desszert pedig házi fagyi karamellásan, édesen-sósan.
Vajon felismered a legismertebb üdítőmárkákat akkor is, ha a címkéjük épp nem segít? Ebben a Nosalty-kvízben próbára teheted, mennyire vagy otthon a boltok polcain sorakozó ikonikus italok világában – a klasszikus kóláktól a gyümölcsös frissítőkig. Vigyázz, retro italok is feltűnhetnek!
A heti ételhoroszkópot nagyon komolyan vesszük, ezért nem vagyunk restek mindenkinek két kézzel szórni a bulgurt, mert amit a csillagok megjósoltak, az bizony úgy is van, akkor is, ha az ebédről van szó!
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.
