Életmód
13 apróka macaron, mely csodát rejt
Ünnepeljük a macaron világnapját a legfinomabb, selymes töltelékekkel és mandulalisztes kis tésztájukkal.
NosaltyAjánló
Gasztro
7 ellenállhatatlanul krémes és mutatós, joghurtos tortacsoda
A görög joghurttól krémesen lágy lesz minden sütemény. Ha már szorgosan lesed az újdonságokat húsvétra, ezek között a torták között biztosan megleled a család kedvencét.
Nosalty
Család
12 tartalmas leves, ami után elég egy jó desszert
Ha nem szeretnél ma sok időt a konyhában tölteni, akkor készíts el ezekből a levesekből egyet, hiszen nagyon laktató egytől egyig.
Nosalty
Életmód
9 selymes krém, amit a joghurt tesz izgalmassá
Akár a szendvicsedbe is kenheted, de az esti filmnézéshez is elkészítheted ezeket a mennyei krémeket.
Nosalty
Család
11 édes falat, amelyet a fahéj fűszeressége koronáz meg
A fahéjas édességek nemcsak szuper finomak, de az otthonunkat is isteni illattal töltik meg, amíg sülnek.
Nosalty
Mentes
9 sütemény, amit megsüthetsz, ha van otthon meggybefőtted
Nemcsak a napsütéses nyári hónapokban élvezhetjük a meggy savanykás ízét, hanem tulajdonképpen bármikor. Mindezt a fantasztikus meggybefőttnek köszönhetjük, ami biztos sokak kamrájában ott bújkál. Nézzük, milyen finomságokba kerülhet.
Nosalty
Család
7 somlói galuska, amiből nehéz lesz tartani a mértéket
A somlói galuska mindent tartalmaz, amitől igazán jó lesz egy desszert. A kihívás csak annyi: ne együk meg az egészet a család elől, mielőtt feltálalnánk.
Nosalty
Életmód
9 csodásan porhanyós tejfölös sütemény minden édesszájúnak
Ezek a mennyei sütemények még puhábbak és omlósabbak attól, hogy tejföl kerül a receptbe. Próbáljátok ki a csokis, almás és mindenféle más csodákat.
Nosalty
Gasztro
7 nap, 7 étel – Szaftos és laktató, gyors egytálételek...
Ezen a héten sem hagyunk titeket gyors, egyszerűen elkészíthető ételek nélkül. A kulcsszó most is a praktikum: ezúttal szaftos egytálételeket ajánlunk nektek.
Nosalty
Életmód
Heti menü – a szívnek legkedvesebb nosztalgikus fogások
A következő héten csakis olyan szívünknek kedves, hagyományos, nosztalgikus, gyerekkort és anya/nagyi főztjét idéző fogásokat válogatunk, amelyek talán hoznak egy kis szeretetet és jó érzést ebbe a nehéz időszakba. Főzzetek velünk jövő héten is!
Nosalty
Életmód
9 látványra és ízre is tökéletes gőzgombóc, meglepetésekkel
Csodás, gömböcnyi kis gőzgombócokat kínálunk ma, próbáljátok ki őket az összes parádés töltelékkel.
Nosalty
Nyár van!
8 isteni étel, amiben méteresre nyúlik az olvadt sajt
Sajttal minden finomabb: ez nem is kérdés, sokkal inkább kőkemény tény. Tegyük mindenre/mindenbe: húsételek, tészták és zöldségek is szívesen fogadják.
Nosalty
Életmód
8 édesség, melyet a kávé tesz feledhetetlenné
A kávés édességeknek nehéz ellenállni, így érdemes lehet rögtön dupla adagot készíteni, bármelyik receptre is esik a választásod.
Nosalty
Gasztro
9 húsmentes étel, hogy könnyű legyen a böjt első napja
Ma van a böjt első napja, vagyis hamvazószerda. Ilyenkor a hívők nem fogyasztanak húst, ezért összeszedtünk néhány remek fogást, hogy ne vallj kudarcot már a legelején.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Egyben sült olasz fasírt érkezik lencsés tabuléval...
Paradicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
Nosalty
Életmód
Így pucolhatjuk meg pillanatok alatt a mandarint, hogy ne legyen...
Egyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh Orsi
Életmód
5 gyakori hiba: ezért nem hoz virágot az amarillisz
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Advent
Az alapanyag, amit ne felejts ki, ha hibátlan magyaros lencsefőzeléket...
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Életmód
5 gyakori hiba: ezért nem hoz virágot az amarillisz
Az amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
lencseleves
Lencseleves
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...