A mai menü igazán tartalmas és különleges, mellyel garantáltan jól laksz majd.
Nosalty
Kinek mi a tökéletes, nem igaz? Hozunk 8 olyan verziót, ami még a kételkedőket is meggyőzi, és talán a bevált brassóirecepten is csavarnak egy kivételes alkalommal.
Nosalty
Ha a tavaszt ízekben lehetne meghatározni, az évszakot ennél jobban leíró ételt kerek e Földön nem találnánk. Harsogó spárga, snidling, fürjtojás és egy hihetetlenül különleges, mégis nagyon ízletes alapanyag, az orgona virága ad olyan ízélményt, amit örök életre megjegyzel, és amiért mostantól még jobban fogod várni a májusokat.
Hering András
Mennyei húsételeket válogattunk össze, minden földi jóval göngyöltük őket, senki sem marad éhes utánuk, ez garantált!
Nosalty
Almával gazdagított húsos főételekkel érjük el, hogy azonnal szedjetek még egy tányérral vacsorára vagy ráérős ebédre.
Nosalty
Tejföltől krémes húsos főételekkel érkezünk, ami után kizárt, hogy éhesen álljatok fel az asztaltól.
Nosalty
Az egész család számára kedvező tepsis hús recepteket mutatunk, amivel gyorsan megvagytok, mégis sokáig falatozik a família.
Nosalty
Nincsen sok idő, és éppen csak egy tésztaétel fér bele a napba? Vagy inkább előre készítenél egy tepsis finomságot, amiből többször is jól lehet lakni? Akkor ezeket az olaszos fogásokat neked találták ki! (x)
Hirdetés
A nagy rohanásban nincs időd ma sokat foglalkozni az ebéddel? Semmi baj, ezek a fogások segítenek abban, hogy finomat egyél kevés macerával. (X)
Hirdetés
Sok mindent el lehet szúrni az ebédelésnél – többek között azt, hogy mikor tesszük – , a kajakóma ugyanis rá tudja nyomni a bélyegét az egész napunkra.
Stuth-Nagy Niki
Étvágygerjesztő, tartalmas leveseket hoztunk nektek mára, melyektől biztosan nem maradtok éhesek.
Nosalty
Úgy néz ki, megindul a visszatérés az irodákba, ismét elő kell venni az ételhordó dobozokat. Az otthon töltött idő alatt sokan megtanultunk jobban és szebben főzni, ennek gyümölcsét azonban egy rázósabb busz- vagy villamosút az irodába könnyen elronthatja. Íme, néhány tipp a szállításhoz, díszítéshez.
Lakos Benedek
A töltött paprikához nem kell sok alapanyag, mégis egy igazi lélekmelegítő finomságot tudunk készíteni az egész családnak. Szigorúan paradicsomszószban!
Nosalty
Ebben a nagy melegben gyors, könnyed nyári ételeket ajánljunk nektek ebédre és vacsorára.
Nosalty
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga Viktória
Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.
Nosalty
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
