A legtöbbször egyszerűen köretszerepre kárhoztatjuk, pedig mennyi minden másra is képes! Most válogathatunk ebből a sokszínű tárházból: itt minden a bulgur körül forog!
Nosalty
A bulgursaláta remek lehetőség lehet, ha fogyókúrázunk, hiszen laktató, mégsem bántja az alakunkat.
Nosalty
Amikor az ember egy könnyed vacsorára vágyik, akkor tökéletes lehet egy saláta. Hogy laktató is legyen, egy kis bulgurt is belecsempészünk.
Nosalty
Indítsuk az évet könnyebb, mégis színes és vitaminokban bővelkedő fogásokkal. Főszerepben nagy kedvencetek, a bulgur.
Nosalty
Amikor egy gyors, laktató és egyszerű ételre van szükségünk, induljunk a kamra felé. Itt lakik ugyanis az egyik legsokszínűbb gabona: a bulgur. Szinte bármilyen fogás készülhet belőle, így lehetetlen beleunni.
Nosalty
A bulgursaláta az egyik legjobb fogás, amit a diétád alatt elkészíthetsz, mivel laktató, azonban nem tartalmaz rengeteg kalóriát.
Nosalty
A bulgur, mely nem más, mint durvára tört, rostdús búza, más néven török rizs az egyik kedvenc alternatív gabonafélénk. Mindenhez illik, amihez a rizs is, próbáld ki, ha eddig nem tetted!
Nosalty
Igazi karácsonyi gyümölcsleves az első fogás, a második könnyed bulgursaláta, a harmadik pedig tojáslikőrös madártej, amit szintén elmenthetsz az ünnepekre is.
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
