13 bolognai, mellyel a gyermekednek kedveskedhetsz
Ha van egy kicsit több időd a hétvégén, akkor készíts a családnak egy igazi, hamisítatlan bolognai ragut.
NosaltyHa van egy kicsit több időd a hétvégén, akkor készíts a családnak egy igazi, hamisítatlan bolognai ragut.
NosaltyA mai napi menüből kimaradt a hús, de így is garantáltan jól fogtok lakni.
NosaltyIgazi olasz menüvel készültünk nektek a mai napra, mellyel jól telerakhatjátok a hasatokat.
NosaltyDarált hússal vagy vega, esetleg vegán változatban, mindenhogy imádni való a paradicsomtól szaftos bolognai. Te milyen tésztát választasz hozzá?
NosaltyTöbb oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat januári különkiadásaiban ennek a kérdésnek fogunk utánajárni, mégpedig konkrét számok segítségével. Zöldüljünk és spóroljunk együtt!
Lakos BenedekHa esetleg lapul egy tálca darált hús a hűtőben, akkor ne habozz, készítsd el az alábbi receptek egyikét. Minden igényt, ízlést és ingert kiszolgálunk: aki itt nem talál magának valót, az hoppon marad.
NosaltyBiztosan nem újdonság egy szülőnek se, hogy a gyerekek odavannak a bolognai spagettiért. Kedveskedjünk most nekik ezzel az étellel.
NosaltyHagyjuk a csudába a konvencionális recepteket, készítsük el inkább az alábbi rendhagyó étkek egyikét. Nagyon húsosak (ez az egy nem változhat), szaftosak, és természetesen nem hajlandók beállni a sorba.
NosaltySzósztól gazdag tésztaételekkel támadunk, melyek könnyűek, gyorsan megvannak, ugyanakkor kellemesen eltelítenek.
NosaltyA tészta legklasszikusabb formája az, amikor bőségesen úszik a paradicsomszószban. Persze ez nem jelent egyszerűséget vagy unalmat: a paradicsom néha sokkal többet tud az alapoknál. Nézzük, mit!
NosaltyEgy tálcányi darált húsból megannyi finom és laktató étel készíthető, éppen ezért ajánlunk most nektek 11 különböző, mégis isteni fogást, amivel nem lehet mellényúlni.
NosaltyErre a lencsére még azok is ránéznek, akik nem húsmentesen étkeznek! Bizony, elkészítettük a klasszikus húsos bolognai ragu lencsés változatát.
NosaltyNincs is jobb annál, amikor egy ételnek sok szaftja van. Mindegy, hogy tészta, ragu, rakott zöldség vagy húsos egytál, a tunkolnivaló, kenyérrel vagy körettel felitatható zaft bizony mindent visz.
NosaltyEgy klasszik bolognai, egy pesto rosso vagy a friss, zöld pestós változat, esetleg egy gombás vagy tonhalas recept? Egyik kedvenc tésztafélénk a tagliatelle, mert olyan jó tekergős-hosszú, és rendesen rátapad a szósz!
NosaltyNem mindegy, mivel párosítod a tojást, ha ki szeretnéd maxolni a benne levő D-vitamint. És miért ne tennéd?
Brecz JuditÉvezredek óta használják, igazi szupernövényről van szó, amit a legegészségesebb fűszernövényként tartunk számon.
NosaltyNem mindegy, mennyire szárazak a ruhák a program végén. A Tudatos Vásárlók Egyesülete 10 márka 35 szárítógépét tesztelte, és kiderült: nagy különbségek vannak a modellek között szárítási hatékonyságban, zajszintben és ciklusidőben is. Az eredmények azt is megmutatják, mennyiért lehet igazán jól teljesítő készüléket találni.
NosaltyA tavaszi ásás hagyományos szokás, de a talaj felső rétegében élő baktériumok, gombák és földigiliszták tömege miatt ez a gyakorlat valójában több kárt okozhat, mint hasznot.
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
A húsvéti sonka szinte mindenki asztalán megtalálható az ünnepek alatt, azonban vásárláskor érdemes körültekintőnek lenni. Még a vákuumcsomagolt termékeknél is előfordulhat penészesedés, ezért fontos figyelni a csomagolás állapotára, a tárolásra és a romlás árulkodó jeleire.
Viszonylag ritkán készítek derelyét, mert elég macerás, de a végeredmény miatt megéri. A tészta nyújtása közben jutott eszembe, hogy van itthon egy tésztakészítő gépünk is, amit ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...