Család
Ezek voltak a legjobb tészták 2023-ban
Lássuk, mely tésztaételek mentek nagyot, ha éppen spagettit, pennét, csuszát vagy tagliatellét kívántatok idén!
Nosaltybolognai spagetti
Gasztro
10 szaftosan paradicsomos bolognai, amit vétek nem szeretni
Darált hússal vagy vega, esetleg vegán változatban, mindenhogy imádni való a paradicsomtól szaftos bolognai. Te milyen tésztát választasz hozzá?
Nosalty
Család
Vajon a te csillagjegyed melyik olasz tésztát választotta mára?
Paradicsomos, húsgolyós, ricottás, töltött, spenótos, darált húsos, vodkás, gombás, kéksajtos, carbonara? A te horoszkópodé melyik?
Nosalty
Gasztro
Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán bolognai, mint a húsos
Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat januári különkiadásaiban ennek a kérdésnek fogunk utánajárni, mégpedig konkrét számok segítségével. Zöldüljünk és spóroljunk együtt!
Lakos Benedek
Gasztro
11 villám spagetti, amivel gyorsan dugig lehetsz
A gyors ebédek csimborasszója egy tál spagetti, amiből egy vagy több adag is készülhet, hiszen friss tésztával a legtutibb. A szósz lehet paradicsomos, zöldséges, tejszínes, sütőtökös, avokádós, vegán, és még megannyi opció van!
Nosalty
Életmód
8 bolognai, melyért mindig könyörögnek a gyerekek
Biztosan nem újdonság egy szülőnek se, hogy a gyerekek odavannak a bolognai spagettiért. Kedveskedjünk most nekik ezzel az étellel.
Nosalty
Vásárlás
Mit főzzek ma? Csicseris minestrone, gyors bolognai és barnasörös csokitorta...
Izgalmas csicseriborsós minestrone, egyszerű bolognai darált hússal, valamint barnasörrel háziasított csokitorta készüljön ma.
Nosalty
Gasztro
8 szaftos, darált húsos tészta a menzás bolognain túl
A darált húsos tésztákban az a jó, hogy a tésztaételek leglaktatóbbjai, gyakorlatilag egytálételként funkcionálnak. Mutatunk pár receptet nektek!
Nosalty
Család
9 paradicsomszószban fürdő tésztaétel, ami forrón az igazi
Szósztól gazdag tésztaételekkel támadunk, melyek könnyűek, gyorsan megvannak, ugyanakkor kellemesen eltelítenek.
Nosalty
Gasztro
A szívbarát hét – Ezt edd egy hétig az egészségedért
Nem lehet elég korán felkészülni a télre, a kiegyensúlyozott, növényi alapanyagokban gazdag étrend már az ősz első heteiben is fontos lehet annak érdekében, hogy a hideg idő beköszöntével minél egészségesebb és vitálisabb maradjon az ember. Na de mit egyen az ember, hogy jól is lakjon, és közben a szervezetének is segítsen a helyes működésben? Hoztunk pár olyan receptet, amit kipróbálva egészen biztosan rájössz, egészségesen jót főzni nem is olyan bonyolult dolog!
Hirdetés
Mentes
9 őrülten jó receptvideó, amiben a darált hús kapja a...
Fél kiló darált húsból számtalan nagyszerű ételt lehet készíteni. Legyen szó akár sertésről, marháról vagy pulykáról, különbség szinte csak az elkészítési időben van, éppen ezért legyen otthon bármilyen alapanyagod a hús mellett, elő vele! Mi remek receptvideókkal segítünk a könnyebb sütés-főzésben.
Nosalty
Gasztro
Heti Menü – 7 napig mindenbe paradicsomot teszünk
Jön-jön-jön a (valamivel) olcsóbb paradicsom szezonja, tegyük bele levesekbe, egytálételekbe, főzzük tésztákba, és használjuk püré helyett is! Szeretitek, ugye? Főzzetek velünk ezen a héten is!
Nosalty
Gasztro
11 mennyei főétel, amihez csak egy adag darált hús kell
Egy tálcányi darált húsból megannyi finom és laktató étel készíthető, éppen ezért ajánlunk most nektek 11 különböző, mégis isteni fogást, amivel nem lehet mellényúlni.
Nosalty
Gasztro
Nem volt itthon hús, ezért lencséből főztünk bolognait
Erre a lencsére még azok is ránéznek, akik nem húsmentesen étkeznek! Bizony, elkészítettük a klasszikus húsos bolognai ragu lencsés változatát.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Életmód
Egy tipp, melynek köszönhetően sokkal tovább marad szép a nárcisz
Hiába gyönyörű a nárcisz, sokszor meglepően gyorsan elhervad a vázában. Pedig egyetlen apró szokáson múlik, hogy napokkal tovább élvezheted a friss, üde virágokat – és a legtöbben pont ezt rontják el.
Nosalty
Gasztro
Indul az Andris főz – A Nosalty főszerkesztőjének videósorozata új...
Elindult az Andris főz, a Nosalty főszerkesztőjének új videósorozata, amely látványos, inspiráló formában mutatja meg, hogyan lehet a hagyományos magyar ételeket modern szemlélettel megalkotni, vagy egy-egy elfeledett fogásra rácsodálkozni. Az első részben egy újragondolt, medvehagymás tojásos nokedli készült.
Nosalty
Gasztro
Az élelmiszerek 80 százalékát hazai forrásokból szerezzük be – A...
A hat nagy, nemzetközi háttérrel működő élelmiszer kiskereskedelmi láncnál forgalmazott élelmiszer-termékek döntő többsége hazai forrásból származik, és vannak olyan árucsoportok, ahol a 90 százalékot messze meghaladja a magyar termékek aránya. Ilyenek például a tej, a liszt, a tojás, a friss csirkehús, szezonban pedig a burgonya és a legtöbb zöldség és gyümölcs is.
HirdetésTovábbi cikkek
Életmód
Ezt teszi az olívaolaj fogyasztása a májjal és a szívvel
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Életmód
Ezért tesz egyre több kertész egy egyszerű kanalat a virágcserépbe
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Életmód
Mit főzzek ma? Zöldségleves négyféle gombóccal, carbonara spagetti és olasz...
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, hiszen már tényleg majdnem itt a böjti időszak vége. Egy viszonylag könnyed leves után nehezebb főétel következik, amit egy igencsak édesre hangolt olasz desszert vált.
Top Receptek
kalács
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
túrókrém
Húsvéti sárgatúró
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
sajtos tekercs
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...