alapanyagok húsok, belsőségek kacsa

Kacsazúza

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A kacsa zúzája a zúzógyomor, mely a táplálék mechanikai feldolgozásáért felel - feladatából adódóan ezt a szervet nagyon erős izmok alkotják. Tisztításkor a zúza domború oldalát fel kell hasítani, hogy a magzsák eltávolítható legyen. A zúzából kitűnő pörkölt készíthető, lehetőleg kacsazsír felhasználásával.

Kacsazúza
111
Kalória
18.8g
Fehérje
-
Szénhidrát
3.4g
Zsír
77.5g
Víz
271g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Kacsazúza

fehérjetartalom

18.8 g

zsírtartalom

271002.432 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

77.47 g

gramm kacsazúza?

Top ásványi anyagok

Foszfor

164 mg

Nátrium

147 mg

Magnézium

19 mg

Kalcium

16 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.198 g

Kolin

89.7 mg

Niacin - B3 vitamin

6.233 mg

C vitamin

6.2 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

18.8 g

Zsír

telített zsírsav

0.929 g

egyszeresen telített zsírsav

0.795 g

többszörösen telített zsírsav

0.708 g

koleszterin

271 g

ásványi anyagok

Kalcium

16 mg

Vas

2.78 mg

Magnézium

19 mg

Foszfor

164 mg

Nátrium

147 mg

Cink

3.03 mg

Réz

0.22 mg

Mangán

0.085 mg

Szelén

28.8 µg

szénhidrát

víz

77.47 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.061 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.327 mg

Niacin - B3 vitamin

6.233 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.914 mg

Folát

6 µg

Kolin

89.7 mg

Retinol

46 µg

E vitamin

0.22 mg

D vitamin

19 µg

B12 vitamin

3.61 µg

A vitamin

46 µg

C vitamin

6.2 mg

B6 vitamin

0.198 g

6 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Egy nő karácsonyfát díszít
Advent

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Nosalty
kacsamell
Család

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept