Báránygerinc

Báránygerinc

Leírás

A bárányra szakosodott hentesboltok legkelendőbb portékája a báránygerinc. A 3-4 hónapos bárány gerince kb. 3,5-4 kilogrammot nyom, és januárban illetve húsvétkor kerül frissen az éttermek és boltok kínálatába, de egész évben beszerezhető. A bárány gerince alatt két oldalról található az oldalas, amelyet meg szoktak vásárolni a gerinccel együtt. A gerinc - a comb mellett - egészben megsüthető része a báránynak.

Mikor vegyem

Főleg januárban és áprilisban, de mindig beszerezhető.

hogyan tároljam

Hűtőben.

8 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

Egy valamire azért mégis jó lehet a halolaj-kapszula

A halolajas étrend-kiegészítőkre korábban azt mondták, megelőzhető velük az agyműködés romlása – egy komoly amerikai kutatás azonban kimutatta, hogy nincs semmiféle összefüggés a kapszulák szedése és az agyi leépülés között. Egyvalamire azonban talán mégis jók ezek az étrend-kiegészítők: egy kutatás szerint csökkenthetik a mellrák kialakulásának kockázatát.

Stuth-Nagy Niki

További cikkek