Amur

Leírás

A pontyfélék családjához tartozó, Ázsiában őshonos, jellemzően folyóvízi, növényevő hal. Fehér, közepesen szálkás húsa szárazabb, mint a pontyé. Konyhai felhasználás, feldoglozása hasonlít a pontyéhoz.

Amur
127
Kalória
17.8g
Fehérje
-
Szénhidrát
5.6g
Zsír
76.3g
Víz
66g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Amur

fehérjetartalom

17.83 g

zsírtartalom

66004.842 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

76.31 g

gramm amur?

Top ásványi anyagok

Foszfor

415 mg

Nátrium

49 mg

Kalcium

41 mg

Magnézium

29 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.19 g

Kolin

65 mg

Niacin - B3 vitamin

1.64 mg

C vitamin

1.6 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

17.83 g

Zsír

telített zsírsav

1.083 g

egyszeresen telített zsírsav

2.328 g

többszörösen telített zsírsav

1.431 g

koleszterin

66 g

ásványi anyagok

Kalcium

41 mg

Vas

1.24 mg

Magnézium

29 mg

Foszfor

415 mg

Nátrium

49 mg

Cink

1.48 mg

Réz

0.057 mg

Mangán

0.042 mg

Szelén

12.6 µg

szénhidrát

víz

76.31 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.115 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.055 mg

Niacin - B3 vitamin

1.64 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.75 mg

Folát

15 µg

Kolin

65 mg

Retinol

9 µg

E vitamin

0.63 mg

D vitamin

988 µg

K vitamin

0.1 µg

B12 vitamin

1.53 µg

A vitamin

9 µg

C vitamin

1.6 mg

B6 vitamin

0.19 g

7 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...