Édességre vágysz, de nem szeretnéd sokáig járatni a sütőt ebben a nagy melegben? Szerencsére a muffin néhány 10 perc alatt megsül, így nem forrósítja fel a lakást.
Nosalty
A csirkeételek a húsételek jolly jokerei: a csirke mindig elérhető, és bár sajnos egyre drágább, azt nem lehet eltagadni tőle, hogy még mindig a legnépszerűbb húsfajta. Lakj jól ezen receptek egyikével!
Nosalty
Mai menüajánlatunkra senkinek sem lehet panasza: könnyű zöldségleves daragaluskával, hamisítatlan svéd húsgolyók burgonyapürével, a hab a tortán pedig krémes fekete-erdő pohárkrém.
Nosalty
Sokan indítjuk tükörtojással reggeleinket, és csakúgy, ahogy minden napkezdés sem lehet tökéletes, bizony a tojásétel sütésébe is csúszhatnak néha hibák. Nézzük, milyen esetek fordulhatnak elő, hogy ezentúl ennyivel kevesebb bosszúságunk legyen majd kora reggel.
Lakos Benedek
Egy anya, két gyermeke, hat üveg bolti mogyorókrém, egy vakteszt. Vajon melyik termék került ki győztesen, és melyik maradt hátra a sorban?
Nosalty
Már bőven tombol az iskolakezdési láz, amelynek bizony részét képezi a különböző tanszerek és felszerelések megvásárlása is. Sajnos idén is jelentős összeget ki kell adnia annak a szülőnek, aki új holmikkal küldené gyermekét az iskolába. De mégis mennyit?
Nosalty
Ha unatkozol, üss el pár percet azzal, hogy kideríted, melyik tündéri, apró és duci fasírt hasonlít rád a csillagok szerint!
Nosalty
A Hungarian Animal Rights Corps (HARC) vegán szervezet egy igen fontos dologra szerette volna felhívni a figyelmet Zamárdi strandján. Nem mindennapi akcióra került sor.
Nosalty
Rácz Jenő 13 kilót adott le, mely egyáltalán nem kis teljesítmény. Most őszintén beszélt arról, mit érez súlyvesztésével kapcsolatban.
Nosalty
A füge közkedvelt gyümölcs itthon, melyet egy kis odafigyeléssel és törődéssel akár otthon is termeszthetünk.
Nosalty
A megfelelő vízfogyasztás meglepően sokat segíthet a súlyvesztésben is, csupán néhány dologra kell odafigyelned ehhez.
Nosalty
Ugyan a naptárban már erősen fogyatkozik az augusztus, még korán lenne leírni ennyivel a nyarat: továbbra is főzhetünk friss alapanyagokkal napfényesen nyári ételeket, ráadásul gyorsan! Hol van még a lombhullató ősz!?
Nosalty
Bármennyire is meglepő, Napi Tippünk üzenete ezúttal az, hogy menj egyedül bevásárolni (ha egyébként nem úgy szoktál)!
Szász Nóri
Az elmúlt évek egyik legvitatottabb dietetikai kérdése az volt, hogy vajon melyik az egészségesebb: a növényi tej vagy a hagyományos tehéntej? Egy új kutatás szerint az állati eredetű változat mellett kéne letennünk a voksunk.
Kremmer Magdi
A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.
Nosalty
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Brecz Judit
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
