7 nap, 7 étel – Klasszik napfényfogások az utolsó teljes nyári hétre

Ugyan a naptárban már erősen fogyatkozik az augusztus, még korán lenne leírni ennyivel a nyarat: továbbra is főzhetünk friss alapanyagokkal napfényesen nyári ételeket, ráadásul gyorsan! Hol van még a lombhullató ősz!?

Nem adja könnyen magát a nyár: marad, míg megteheti, és szerintem emiatt senkinek nem fáj a feje. Örülhetünk még egy kicsit a hosszú – bár tikkasztó – nappaloknak, a nyitott ablakokon beáradó balzsamos levegőnek (persze csak azután, hogy a félórás tűzijáték füstjét kifújta a házak közül a szél), de legfőképpen a nyári terményeknek, friss zöldségeknek és gyümölcsöknek, amelyek lédús-zamatos, természetadta, ipari feldolgozásmentes formájukban továbbra is elérhetőek a piacokon és zöldségeseknél. Ezekkel fogunk a héten alkotni, a 7 napos menütől megszokott gyors, frappáns, laktató módon. Jól hangzik?

Nézd meg galériánkban a nyár utolsó teljes hetére szánt gyors ebédeket!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Nyári ötletek, amikkel feldobhatod a főztöd:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...