8 pont a konyhában, amit nem szabad mosogatószerrel tisztítani
Sokszor nyúlunk a mosogatószerhez, és valóban széles körben alkalmazható – de azért nem jó ötlet mindenhol bevetni.
Szabó AnnaSokszor nyúlunk a mosogatószerhez, és valóban széles körben alkalmazható – de azért nem jó ötlet mindenhol bevetni.
Szabó AnnaA paleo étrend a modern mezőgazdaság előtt létező alapanyagokhoz nyúl, így nem csoda, hogy semmilyen feldolgozott élelmiszert nem tartalmazhat egy-egy paleo étel. A süteménysütés egyébként is precízséget megkövetelő műfaj, hát még ha paleo sütiről van szó. Lássuk, mi az az 5 fortély, amit, ha megfogadsz, hibátlan lesz a süteményed.
Balogh LillaMindegy, hogy az eredeti helyszínen kaptunk rá az ízekre vagy egy balkáni ételeket kínáló étteremben szerettünk bele a specialitásokba. A régió konyhája sokféle, egyszerre ismerős és mégis új.
NosaltyBár nem lehetetlen otthon kürtőskalácsot sütni, ez nem az az édesség, aminek csak úgy hipp-hopp nekiáll az ember, még ha van is hozzá otthon speciális sütőfája. Rá vagyunk tehát utalva az árusokra: de mennyibe is kerül a nagy élelmiszerárrobbanás után a szeretett cukros-mázas, illatozó kalácsféle?
NosaltyBajod lesz, ha a földre megeszed a földre esett ételt? Vagy megvéd az öt másodperces szabály? Eláruljuk!
Szász NóriSajnos ez is elérkezett: itt a nyár utolsó hétvégéje. De ne csüggedj, inkább ünnepeld meg egy fantasztikus fagyitortával, melyből biztosan nem lesz elég egy szelet.
NosaltyAmikor elfogynak az ötletek a konyhában, forduljunk a kamrában lapuló alapélelmiszerek felé. Valószínűleg találunk majd ott egy zacskó gabonát, ami egy sor rizses egytál alapját adhatja.
NosaltyTepsi, jénai, egyre megy, a lényeg hogy ezek mind sütőben sült főételek, csak nektek, csak mára. Na jó, bármikorra. Van itt sajtos karaj, bundás kenyér, magyaros karfiol, görög burgonya, de sült gnocchi is. Ja, és mindre került tejföl is!
NosaltyMai menünktől elaléltok! Lesz itt zöldbableves, majonézes kukoricasalátával kínált patisszon, majd desszertnek lúdláb.
NosaltyDinnyét számtalan módon lehet enni, de a legmegosztóbb kérdés a magokra vonatkozik: megegyük vagy sem?
Szabó AnnaElképesztő, de 2003-ban indult a szezonális őrület, ami minden évben magával ragadja a világot, ha beköszönt az ősz. Bizony, a pumpkin spice latte már 20 éve velünk van, és akár szeretjük, akár nem, úgy néz ki, velünk is marad.
NosaltyLétezik ember, aki ne szeretné a túrógombócot? Az ország legjobbjai közül válogattunk, amelyek között szerepel édes és sós, tejföllel és tejfölhabbal kísért, önálló desszert és gyümölcsleves-betétként kínált túrógombóc is. Egy megunhatatlan kedvenc, a túrógombóc következik!
NosaltyEgy kutatás azt vizsgálta, hányan tudnak megküzdeni az elhízással, és arra is fény derült, hogy a férfiaknak vagy a nőknek megy-e könnyebben a fogyás. Érdekes eredmények születtek.
NosaltyLogikus lenne úgy képzelni, hogy a nyár a tökéletesen érett gyümölcsök időszaka, hiszen a lédús alapanyagok nagy része ilyenkor szezonális. Azonban még ezekben a hónapokban is találkozhatunk kőkemény vagy túlérett delikvensekkel: nézzük, mihez kezdhetünk velük!
Lakos BenedekA szobafenyő látványos, mégis kényes dísznövény, amely gyorsan reagál a nem megfelelő körülményekre. A barnuló ágak és a tűhullás mindig figyelmeztető jel!
Németh OrsiFranciás, törökös, olaszos és magyaros levesek, fergetegesen szaftos húsos tokányok és raguk gombás, paradicsomos, tejszínes és /vagy mustáros ízekben, valamint egyszerű kevert sütemények csokival, mákkal, grízzel, túróval, citrommal vagy kakaóval. Érkezik a legújabb heti menünk!
Brecz JuditA ginzeng, a gingko, a maté vagy a zöld tea is sokak által ismert (gyógy)növények, melyeket nem kevesen fogyasztunk, reménykedve az egészséges életben, az általános jóllétben. Van azonban egy növény, amit alig ismerünk, pedig a kínaiak már rég felfedezték maguknak, és nemes egyszerűséggel a halhatatlanság füvének is nevezik. Ez pedig a jiaogulan.
NosaltyA sütő alatti fiók szinte minden konyhában megtalálható, mégis kevesen tudják, mire való valójában!
Ez az egyszerű és olcsó szokás egyre népszerűbb az otthonokban, nézzük, miért kell előkeressük az ecetet!
Csirke- és tyúkhús a főszerepben: melengető leves, szaftos főétel meg krémes sütemény laktat és boldogít minket.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.