Mit főzzek ma? Egyszerű medvehagyma-krémleves, almás-pórés rakott burgonya és baracklekváros...
Gyönyörű linzert sütünk ma, előtte viszont kétfogásos ebéd készül medvehagymával, póréval, almával, krumplival.
Brecz JuditGyönyörű linzert sütünk ma, előtte viszont kétfogásos ebéd készül medvehagymával, póréval, almával, krumplival.
Brecz JuditEgy luxusalapanyag, melyről hajlamosak vagyunk elfelejtkezni, pedig isteni finom, különleges, a piacokon pedig akár 20 ezer forintig is elmehet a kilós ára. Ez nem más, mint a március végétől szezonális kucsmagomba!
NosaltyReggelente magasabb a vércukorszinted, mint kellene? Nemcsak a hormonok okolhatók, néhány hétköznapi szokás is észrevétlenül hozzájárulhat az emelkedéshez!
NosaltyNemcsak a túl sok gyomorsav okozhat gondot, hanem az is, ha túl kevés van belőle. A szakértők szerint több meglepő tünet is jelezheti, hogy az emésztésed nem működik megfelelően.
NosaltyLássuk, mire lehet számítani az árakat illetően, ha így, húsvét előtt elindulnánk tojásbeszerző körútra.
NosaltyGyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Macsuga ViktóriaLehet, hogy elhalaszthatjuk a konyha átalakítását?
Szabó AnnaA hosszú élet nem egyetlen csodaszeren múlik, hanem a mindennapi szokásokon. Most 3 olyan szuper hatású élelmiszert mutatunk, melyek egyszerűen beilleszthetők az étrendbe, mégis bizonyítottan támogatják a szív egészségét, csökkentik a gyulladást, és hozzájárulnak a szervezet védelméhez.
NosaltyEgy puha, kívül enyhén ropogós gofri mindig jó választás, legyen szó gyors reggeliről vagy egy édes nassolásról. Ráadásul a legtöbb gofrirecept pár alapanyagból, rövid idő alatt elkészíthető, de akár egy hétvégi brunch-on is tökéletes ráérős fogás.
Macsuga ViktóriaEgy több mint 150 ezer embert követő, hosszú távú kutatás szerint a rendszeres joghurtfogyasztás nemcsak az emésztést támogathatja, hanem bizonyos vastagbélráktípusok kockázatát is csökkentheti.
NosaltyA magyar konyha egyik nosztalgikus kedvence, és a mai napig népszerű - kicsit régimódi, kicsit menzás-retró, de imádni való. Főzelékek tetején vagy burgonyapüré mellett is pazar. Ez a tfőtt tojással töltött Stefánia-vagdalt. Aktuális Napi Tippünkben eláruljuk, mit rontasz el, ha szétesik szeleteléskor!
Brecz JuditGuruljanak ezek a kis fasírtok, töltsünk zsenge karalábét zöldellő szósszal és darált hússal, majd kanalazzunk madártejet, de bátran!
Macsuga ViktóriaAz epidemológus szerint hasznos kitolni a reggelit, hiszen manapság az emberek többsége 8-9 körül vacsorázik. Na de mi köze ennek a fogyáshoz?
NosaltySokan azt gondolják, a főtt tojás napokig gond nélkül eláll a hűtőben, de ez nem teljesen igaz. Mutatjuk, meddig biztonságos elfogyasztani, és mikor érdemes inkább a kukába dobni.
Macsuga ViktóriaMi aztán teljesen megértjük, ha mellőznétek a sütőt egy időre! A nyári melegben ráadásul szervezetünket is kímélni kell, így a nehéz, zsíros ételek mellőzése erősen ajánlott. Elhoztunk nektek 5 könnyű, gyomrot kímélő vacsoraötletet, amit pikk-pakk összedobhattok estére.
NosaltyÚjabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
NosaltyAmikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.
Kormos LiliÚjabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...