Az ínyenceknek nincs okuk panaszra, mert az idei Gourmet Fesztiválon a hazai gasztronómiai élet legjobbjai kényeztették a finom ételek és italok rajongóit.
Nosalty
Legalább húsz éve nem volt akkora terméskiesés az európai piacon, mint az idei évben. A szamóca ára némileg csökkent, de cseresznyére idén nagyon ne számíts.
Fenes Gábriel
Napi szinten fogyasztjuk, de mégsem tudunk túl sokat a salátákról, és arról, hogy milyen változatos felhasználási módozatai vannak. Ez most megváltozik...
Nosalty
Nem kell, hogy a fogyókúrád idején órákat tölts a konyhában. Ezekkel az 500 kcal alatti ebédekkel fél óra alatt elkészülhetsz!
Bodon Judit dietetikus
Éveken keresztül csótányok közt főzték az ebédet egy amerikai kórház pácienseinek. A rovarokból néha a tányérra is jutott.
Nosalty
Saját gyermeked szülinapján nem fogsz bolti pogácsát önteni a tányérra. Ahogy a rágcsálnivalókra, a dizájnra is ügyelsz majd. Így láss neki a tálalásnak! (x)
Nosalty
Az 5. Food Truck Show-n kiosztották a közönség, és a szakmai díjat is: ezek alapján a Che-Che és a Kanálgép lettek idén a legjobb büfékocsik.
ízHUSZÁR
Ebben a szeszélyes időjárásban az ember hol hidegre, hol melegre vágyik. Ezért mindkét verzióval számolva, hoztunk nektek jeges kávét és forró lattét is!
Nosalty
Ezek a klassz szendvicskrémek pillanatok alatt elkészülnek, legyen szó reggeliről, uzsonnáról vagy éppen vacsoráról. Ráadásul tudod, mi van benne, ami egyáltalán nem hátrány.
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Egy hirtelen ránk szakadt forró májusi napon belépek az Attila út és a Roham utca sarkán nemrég kinőtt Fáma étterembe. Sok jót elmondtak róla eddig, de meg is akartam nézni.
borosregina
Ha unod a banánt, és hogy minden hétköznap ugyanúgy eszel otthon és ugyanazt - főleg ha egyedül élsz - , add meg a módját egyszerű kis húzásokkal, tök jó lesz!
Brecz Judit
Az elmúlt pár évben nemcsak a fővárosban, de vidéken is egyre könnyebb megtalálni a minőségi vendéglátás bástyáit. Hála ennek az iránytűnek, ez már a Balatonnál is így van.
Dacota
Reprodukálni a lehetetlent - Avagy tényleg sikerülhet otthon olyan portugál vaníliás kosárkákat sütni, mint ez eredeti? Szerintem igenis lehet!
Dávid
Nem kell hozzá edzőterem vagy különleges eszköz: egyensúlyozással és egy rövid sétával is felmérheted, hogyan teljesít a tested.
Nosalty
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Brecz Judit
Utolsó estéjéhez érkezik a Vietnámigulyás, legalábbis jelenlegi formájában. A vendéglátóhely közösségi oldalán jelentette be, hogy a mai nap után változás következik, a folytatás részleteiről azonban egyelőre nem árultak el konkrétumokat.
Nosalty
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
