Krumpli avagy burgonya, édes vagy sima - most a héten e körül forog az életünk, gyertek, főzzetek velünk!
Nosalty
Ha bizonytalan vagy a holnapi menüt illetően, segítünk: annyiféle húsverziót mutatunk be, hogy nem győzöl majd választani, keresgélésre fel!
Nosalty
Dió, mák, földi- és törökmogyoró, mandula, pisztácia... Nem csak ékes díszei a kuglófnak, hanem különleges ízükkel hozzáadnak a süti ízvilágához. És még egészségesek is.
Nosalty
Imádod a finom sült, tepsis húsokat? Akkor válassz az alábbi listából - és a derékbőséged sem látja majd kárát!
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Csákvári Péter kajafotós unalmában összeállított miniuniverzuma meghozta neki a világhírt.
Hajdú_Anna
A palacsinta minden ételek őse, nem tudtátok? A crumpet, az angolok vastag, reggeli palacsintája már a középkorban is hódított!
Dacota
Alana Jones-Mann los angelesi cukrász nem csupán szépek. A sütiket Alana szokatlanul izgalmas, ragyogóan színes díszítéssel látja el.
Hajdú_Anna
A barátnőm 1200 kalóriás étrenden van. Vajon én is belevágjak? Vagy nekem lehet, hogy másra van szükségem?
Bodon Judit dietetikus
A dán Mikkeller sörfőzde New York-i részlege David Lynch filmrendezővel közösen fejlesztette ki a Twin Peaks névre hallgató sörkollekcióját.
Hajdú_Anna
Kolbász, sonka, virsli, tejföl, sajt... Ezekkel mind-mind laktatóbbá és ízletesebbé tudjuk varázsolni ételeinket. Mellé egy kis zöldség vagy rizs/tarhonya, és kész is az ebéd!
Nosalty
Tűz-víz, fekete-fehér, kakaó-vanília... Egymás ellentétei, mégis tökéletes kiegészítői. A természet a gasztronómiában is megmutatkozik, álljon itt példának 11 kuglófrecept.
Nosalty
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Anthony Bourdain séf nem a visszafogott stílusáról híres. Határozott véleménye van Harvey Weinstein producerről is, aki szexuálisan zaklatta alkalmazottait.
Hajdú_Anna
A régi háztartási praktikák közül időről időre előkerülnek olyanok, amikről kiderül, hogy nem is voltak annyira elavultak. Ilyen az alufólia és az ezüst evőeszközök párosa is: a módszer mögött ugyanis valódi kémiai folyamat áll.
Nosalty
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Nosalty
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
A ragulevesbe nem kerül hús, de tárkony és citrom dögivel! A penne különleges vodkaszósszal készül, a süti pedig zabpelyhes-ribizlis lesz.
Mai menükínálatunkban a kakaós-túrós pillekönnyű süteményt még egy jó kis töltött csirke is megelőzi krumplival, és a menzák réme, csak nagyon jól elkészítve, a köménymagleves.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
