Készíts fasírtot, lepénykét zöldségből: cukkini, tök, csicseriborsó, jöhet minden! Ha sütőben sütöd, egészségesebb verziót kapsz.
Nosalty
Varázsolni szeretnél valamit az ebédlőasztalra, de ötletek híján vagy? Tarts velünk, segítünk megtalálni a tuti receptet!
Nosalty
Ti tudtátok Anne Hathawayről, hogy vegán? Illetve hogy az volt. Na de miért csak volt? Kiderül!
Brecz Judit
Vajon városi legenda vagy valóság, hogy bizonyos ételekből minél többet eszünk, annál többet fogyunk?
Petrás Gabriella
Összegyűjtöttük, milyen szakácskönyvek jelentek meg az elmúlt hónapokban, amik közül lehet, hogy néhányat érdemes beszerezned.
Fenes Gábriel
Rántott hús. A vasárnapi ebéd elengedhetetlen fogása, a tuti befutó minden válogatós gyerek tányérján, az étel, amelyből mindig az otthoni az igazi. Lehet még fokozni? Igen!
Nosalty
Ha kutyarajongó vagy, és Bangkokban jársz, vedd fontolóra, hogy ellátogatsz ide...ha corgi-rajongó vagy, akkor meg kötelező.
Brecz Judit
Vannak a világon olyan helyek, ahol nagyon sokat kell dolgozni, ha egy mekis menüt szeretnénk enni.
Fenes Gábriel
A mai nap tökéletes arra, hogy valami finom, egyszerre meleg és gyümölcsös desszertet készítsünk. Íme 10 morzsás süti, amit garantáltan imádni fogsz!
Nosalty
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, ezért nem szabad kihagyni – értünk sokan egyet ezzel a kijelentéssel - de még mindig van mit javítani reggelizési szokásainkon.
Nosalty
Ha az időjárás nem akaródzik napsugarasra fordulni, csempésszünk tavaszt a konyhánkba, és készítsünk szezonális finomságokat!
Nosalty
Leteszteltük az egyik legnépszerűbb bolti terméket, ami szinte minden magyar háztartás hűtőjében fellelhető: a MARGARINT. Nálatok melyik a favorit?
Nosalty
Tartottunk egy szakácskönyvszemlét az év elejéről - mi ezeket a példányokat tartjuk a legizgalmasabbnak!
Brecz Judit
Alig egy hete érkezett meg Budapestre Jason Momoa, a híres színész máris körbejárta az egész várost, közben pedig valószínűleg rengeteg finomságot is megkóstolt már.
Nosalty
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh Orsi
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos Lili
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Ez a litván céklaleves a nyár egyik sztárja nálunk: pillanatok alatt elkészül, főzni sem kell, hűsítő és frissítő, egyszóval a kánikula hőse. Az alapot a cékla mellett az uborka ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
