Örök dilemma, hogy miért a magyar ember rántja elő elsőként az alaposan megpakolt rántott húsos szendvicsét és a lángolt gyulajiát a vonaton, mintha nem lenne holnap...
Hering András
Összeszedtem nektek a kilencvenes évek elején imádott, azóta leginkább visszasírt jégkrémeinket. Ti hozzátennétek még valamit?
Brecz Judit
Töltsd meg a nyári zöldségeket egyéb zöldséggel vagy darált hússal, fűszerezd friss zöldfűszerrel, mehet rájuk tejföl, joghurt és sok sajt!
Nosalty
Természetes trükkjeink segítenek, hogy a vízparti nyaralás és pihenés ne a családi közös vakarózások miatt legyen emlékezetes.
Nosalty
Mi már gyerekkorunkban is hekkért kiáltottunk, de hogy került a Balatonra a fej nélküli argentin hekktörzs?
Petrás Gabriella
Emlékeztek a SZOT-szállókra és a vállalati üdülőkre? És arra, mennyibe került egy balatoni nyaralás? Retró riport a magyar tengerről.
Fenes Gábriel
Az élet egy nagy utazás…már az első fél óra után érezni fogod, mekkora igazság van ebben, amikor útra keltek nyaralni, egy kocsiban a kicsikkel....
admin
A csokoládé finom, de tudod mi a valódi ára annak, hogy a szenvedélyednek hódolhass? Az iskola helyett a kakaóföldeken dolgozó több, mint 1 millió gyerek a megmondhatója.
Petrás Gabriella
Tömör gyönyör csoki, lány vaníliakrém és mézédes nyári eper - készítsd el velünk ezt a pofonegyszerű desszertet! (x)
Dacota
Cukkini + hús. Mi kéne még egy szuper ebédhez vagy vacsorához?
Nosalty
Hihetetlen eredmény - de a módszer semmiképp sem sorolható a követendő, egészséges módszerek közé.
Nosalty
Nyáron csak úgy lubickolunk a friss, igazán ízletes gyümölcs-, zöldségkínálatban. Használjuk ki a szezon adta finomságokat, süssünk-főzzünk kincseiből!
Nosalty
Leugrottunk a Balcsira, hogy megnézzük, az idei szezonban mennyiért ehetjük a lángost, a hekket és más ételeket. Mutatjuk az árakat!
Fenes Gábriel
Íme néhány trükk, amivel a pizzád újra olyan finom és ropogós lehet, mint amikor kiszállították, vagy először megsütötted. Egy biztos: SEMMIKÉPP NE MIKRÓZD!
Fenes Gábriel
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
