Rendhagyó nap kivételesen se nem magyaros, se nem olaszos levessel és főétellel: thai ihletésű zöldséges leves, vegán pad thai, valamint extra kuglóf vár!
Nosalty
A vízivás létfontosságú a hidratáláshoz. De vajon tényleg jót teszünk az egészségünknek, ha lefekvés előtt iszunk egy pohár vizet?
Németh Orsi
Most úgy tűnik, új fejezet kezdődhet a márka hazai történetében – a kérdés már csak az, hogy sikerül-e megfelelő partnereket találni a visszatéréshez.
Nosalty
Paradicsomos húsgombóc, töltött kaliforniai paprika, sültparadicsom-krémleves, paprikás krumpli, lecsós karaj, paradicsommal sült csirkecomb - minden, ami paradicsomos, paprikás és nyárias, a tányérunkra kerül a héten, a desszertek helyét pedig jeges fagyik és jégkrémek veszik át.
Nosalty
Bár évek óta elkötelezett a vegán életmód mellett és mélyen beleásta magát az egészséges táplálkozás világába, Szinetár Dóra sem kerülte el a tévutakat a kezdetekkor. Egy korábbi diétás kísérlete során komoly, már-már rémisztő tünetekkel kellett szembenéznie.
Nosalty
Unod a csíkos ablakokat? Az ecet helyett próbáld ki ezt a három összetevős házi praktikát – csillogó üvegek, ragacs nélkül!
Nosalty
Órákat spórolhatsz ezzel az egyszerű módszerrel, ráadásul ki sem kell kapcsolnod a hűtőt!
Németh Orsi
A folpack egy igen hasznos eszköz lehet a konyhában, de be kell látnunk, hogy nem túl környezetbarát, nyáron ráadásul nem is előnyös ezzel fedni az ételeinket – az alább felsoroltakat legalábbis semmiképp.
Szabó Anna
Könnyű előétel után nehéz második, majd egy kihagyhatatlan pálcás ajánlat. A csicseris salátánkat egy igazán extrém, burgonyával töltött rántott hússal fejeljük meg, utána pedig mangójégkrémet hoztunk.
Macsuga Viktória
A húsmentes étkezés iránti érdeklődés világszerte növekszik: a 2024-es párizsi olimpia szervezői is célul tűzték ki a húsfogyasztás csökkentését a sportolók és a nézők számára kínált ételekben. Most pedig egy híres étterem is teljesen vegánra vált.
Nosalty
Mindig vannak népszerű, nemzeti konyhák, az utóbbi időben pedig, úgy tűnik, a mexikói gasztronómia felfutásának lehetünk szemtanúi. Lássuk be, ezen nincs is mit csodálkozni. Gazdag ízek, izgalmas fűszerezés, és minden falatban ott a szeretettel teli vendéglátás és életöröm. Sok hely van ugyan, ahol elalibizik a dolgot, és leginkább texmex konyhát visznek, vagyis a mexikói fogások amerikanizált változatát, de mi most öt olyan budapesti éttermet ajánlunk nektek, ahol biztos jól jártok, ha finom, autentikus mexikói ételekre vágytok.
Kormos Lili
Ezen a hétvégén ismét egy nyáriasra hangolt kvízzel érkezünk, aminek főszereplői a bográcsételek! Te hányat ismersz fel közülük?
Balogh Lilla
Egyszerűbb, mint gondolnád egészséges, virágoktól roskadó rózsafákat nevelni otthon. Mondjuk, hogy csináld!
Németh Orsi
A nyári szezon egyik legjobb zöldsége nemcsak egészséges, de még a makacs hasi zsír ellen is felveszi a harcot.
Nosalty
Nyáron nemcsak a szúnyogok és a legyek keseríthetik meg a pihenést, hanem a darazsak is egyre gyakrabban jelennek meg a teraszokon és a nyitott ablakoknál. Egy egyszerű, vegyszermentes módszerrel távol tarthatjuk őket: ehhez mindössze egy barna papírzacskóra lehet szükség.
Németh Orsi
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Németh Orsi
Elsőre praktikus megoldásnak tűnhet, mégsem biztos, hogy jó ötlet a televízió alá helyezett alufólia.
Németh Orsi
Olcsóbb a fenntartása, szinte magától nő, gyönyörű sárga virágai vannak - egyre többen cserélik le a "zöld" gyepet örökzöld orbáncfűre.
Nyitott ablaknál alszol? Egy kutatás szerint az éjszakai zajok akkor is ronthatják az alvás minőségét, ha fel sem ébredsz. Mutatjuk, mikor érdemes inkább becsukni az ablakot.
Az utóbbi időben talán kicsit többet beszélünk a Balaton északi partjáról, pedig a déli oldal is tele van csodás látnivalókkal, Aligától Balatonmáriafürdőig. Na, meg persze jó éttermekkel, ezek közül mi most hetet mutatunk, hogy biztos ne maradjon senki éhes, aki a környéken tölti a perzselő, nyári napokat.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
