Hogyan készül a szaloncukor, mi van benne "valójában"? Hogyan döntik el a gyártók, milyen ízeket készítenek nekünk? A Demeter Chocolate vezetőjét, Demeter Klaudiát kérdeztük.
Országh Kitti
Összegyűjtöttük, mi kerül a Nosalty-szerkesztőség tagjainak ünnepi asztalára karácsonykor, és pár furcsa szokásunkba is beavatunk titeket. A receptekből pedig leshettek!
Macsuga Viktória
Kemény környezetszennyezéssel jár a ronda karácsonyi pulcsik birtoklása. Ráadásul, ha évről évre újra új darabokkal gyarapítjuk a gardróbunkat, csak súlyosbítjuk a helyzetet.
Macsuga Viktória
Közösséget épített a Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a SPAR kezdeményezése, az Adni Öröm! élelmiszeradomány-gyűjtő megmozdulás keretében.
Nosalty
Ljubljana közel is van, gyönyörű is, és igazi környezettudatos város, ahol az elvárásaimmal ellentéteben virágzik a gasztronómia. Két ünnep között sem utolsó ötlet kiruccanni!
Országh Kitti
A hippi anyuka régen maga is csak tökéletes sminkben állt a kamera elé, most már azonban bátran megmutatja, hogy ő sem tökéletes minden egyes percben.
Liptai Lilla
Leginkább családtagnak vagy szeretteinknek veszünk ajándékcsomagot karácsonykor, és eléggé kicentizzük az ajándékok beszerzését!
Nosalty
Példaértékűen vágott vissza meg Michael azoknak, akik autizmusa miatt nem adtak neki munkát. Megnyitotta a saját kávézóját!
Macsuga Viktória
Megfogadtad, hogy idén fenntarthatóbb lesz a karácsony, és kevesebb felesleges hulladékot termelsz? Kezd a tudatosságot az ajándékok csomagolásánál, megmutatjuk, hogyan!
Szász Nóri
Az örmény konyhán érződik az asszír, görög és perzsa hatás is. Izgalmasan hangzik, igaz? Nézzük, melyek a legszuperebb ételei ennek a különleges világnak!
Németh Orsi
Nálunk, magyaroknál gyakran kerül a halászlébe, így egyáltalán nem undorító vagy visszataszító, hogy megette, de az énekes teljesen kiakadt.
Liptai Lilla
Ezeket egyesével kapkodnánk be, annyira finomak! Édes csókokat válogattunk nektek, amiket akár ajándékba is adhattok.
Nosalty
Tészták, egytálételek, zöldséges finomságok, mind-mind hús nélkül, a rohanósabb hétköznapokra.
Nosalty
Rakott krumpli, csirkemell, sertéstarja, mind elképesztően ízesek, és mindenki jól fog lakni az adagokból. A 7 receptben az a közös, hogy szuper finomak és sajt van bennük.
Nosalty
Elképesztő energia, atmoszféra és karrier, valamint olyan kirobbanó forma, amit 20-30 évesek is elirigyelhetnek tőle - Mick Jagger 82 éves, és annyit edz, amennyit csak nagyon kevesen bírnának.
Brecz Judit
Na nehogymár mindenki kedvenc húsrésze, a csirkemell száraz, íztelen, rágós valami legyen! Segítünk pár, néhol magától értetőtődnek tűnő, mégis sokszor hanyagolt tanáccsal.
Brecz Judit
Sokan gondolják úgy, hogy egy kevés beszűrődő utcai fény, egy bekapcsolva hagyott tévé vagy a telefon kijelzőjének fénye legfeljebb az alvás minőségét ronthatja - vagy azt sem. Egy friss kutatás azonban arra jutott, hogy már a kisebb éjszakai fényforrásoknak is komolyabb következményei is lehetnek: összefüggést találtak a nagyobb éjszakai fényterhelés, valamint a szív szerkezetének és működésének kedvezőtlen változásai között.
Nosalty
2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
Az anyósnyelv, kicsit elegánsabban szobai szanszeviéria (Dracaena trifasciata) az egyik legismertebb, millió helyen fellelhető szobavövény, mely, bár kevés vízzel és gondoskodással is eléldegél, szereti, ha a télre kicsit felkészítjük - szeptemberi tennivalók következnek.
Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.
Vettem a piacon egy kosárka kék szilvát, nyilvánvaló volt, hogy az összes nem fogy el nyersen, ezért készült ez a gyors süti belőle.
Ez a régi, hagyományos magyar étel került az asztalunkra. Rendkívül tartalmas, nagyon ízletes. Próbáljátok ki!
