Ezen a héten sztárszakácsokat, gasztronómiai szakembereket mutatunk nektek, a kérdés pedig az, hányat ismersz fel a következő hírességek közül?
Nosalty
A hatékony, praktikus és elérhető áru háztartás és konyha vezetése örök célunk. Na pazaroljunk, ne szórjuk a pénzt, főzzünk baráti áron beszerezhető fogásokat!
Nosalty
Sose gondoltuk volna, hogy nagyszüleink teljesen ösztönösen voltak zöldek és környezetbarátok...most pedig ideje visszamenni a gyökereinkhez, és követni szokásaikat!
Antal Éva Ráhel
Képzeld el, hogy egy nagy kerek sajtot szolgálnak fel az esküvődön. Jó ötlet, nem igaz? Mi lenne, ha a halotti torodon is előkerülne egy egész életen át érlelt guriga?
Fenes Gábriel
Egyszerű de nagyszerű étel a krumplileves, most pedig még színesebbé teheted ezt a forró fogást 11 színes és nagyon finom receptünk segítségével.
Nosalty
Nagyon távoli ország, különleges kultúrával. De mi a perui konyha főelemei? Melyek a legizgalmasabb fogások?
Németh Orsi
Főzzünk-e kedvenceinkre? Mivel ne etessük őket soha? Egy állatorvos segítségével merültünk el a kutyák étrendjében.
Fenes Gábriel
Itt a tökéletes opció azoknak, akik nem akarnak a mézeskalács sütésével szórakozni, de szeretnének egy cuki karácsonyi házikót az otthonukba.
Nosalty
Ha készítenél egy finom süteményt, de nem akarsz a sütéssel vacakolni, végy elő egy nagy csomag kekszet és készítsd el valamelyik mennyei süteményünket!
Nosalty
Vasárnapi válogatásunkban a csemetéknek kedvezünk, csupa gyerek-kedvenc fogást választottunk (jó tanács: a desszert összetételét nem kell feltétlenül elárulni).
Nosalty
Nézzük, mik azok a konyhai alapanyagok, amiket ugyan néhányan még ismernek és használnak, de az idő múlásával egyre kevésbé tűnnek fel a főzéseknél.
Fenes Gábriel
Egy igazán izzasztó képet posztolt, ami sokakat felmelegített ebben a hidegben.
Liptai Lilla
Amilyen népszerű volt régen a műanyag, annyira nem kívánatos manapság. Hosszú út vezet még a műanyagmentességig, de hazánkban sokan tesznek azért, hogy ez bekövetkezhessen.
Fenes Gábriel
A séf ajánlata című cikksorozatunkban Rácz Jenővel beszélgettünk, aki 26 évesen a sanghaji Taian Table étteremben vált Michelin-csillagos séffé.
Masszi- Rigó Csilla
A konyhában számos aranyszabályt ismerünk, amelyeket elvileg kötelező betartani. A profi séfek azonban gyakran tudatosan szegik meg ezeket az előírásokat, mert szerintük az igazi ízélmény nem a szabályok merev követésén, hanem a kreatív gondolkodáson múlik.
Nosalty
A tavasz beköszöntével már érkezik is az első, naptárba feljegyzendő alkalom, hiszen március 8-án a nőket ünnepeljük. Bármilyen aprósággal, finomsággal, nagy csokorral, élménnyel készülj, adunk egy kis inspirációt, ha még a konyhába is beállnál egy mutatós vacsorát készíteni.
Nosalty
Az alkohol és a menta párosa meglepően hatékony segítség lehet a mindennapi konyhai takarításban. Mutatjuk Otthon Tippünkben, mire jó a keverék, hogyan készítsd el, és mikor érdemes bevetni.
Németh Orsi
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Nem bízzuk a véletlenre a mai ebédet, tartalmas saláta, főételnek is beillő desszert és barackos jeges tea vár.
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
