Ezek az alapanyagok többnyire megtalálhatóak mindannyiunk konyhaszekrényében, de mégis ritkán alkalmazzuk őket. Most kedvet csinálunk hozzájuk! (x)
Hirdetés
Szerdai ajánlatunkba biztosan nem fognak belekötni a gyerekek, a levestől a desszertig mindent megesznek majd!
Nosalty
Lesz nálatok is anyák napi csetelés? Lepd meg anyukád, készítsd el a kedvenc finomságodat, aminek a receptjét tőle tanultad. Fogyasszátok ezt közösen a beszélgetés közben.
Gréti
Vasárnap lesz anyák napja, és mivel idén nem mindenki köszöntheti személyesen az anyukáját, ezért mutatunk 7 cukrászdát, ahonnan isteni sütit küldhetsz haza!
Nosalty
Bár sokan meg is feledkezünk róla, hogy pénteken beköszönt a május, a munka ünnepén idén is változik a boltok nyitvatartása.
Nosalty
Április 22-én. a Föld napja alkalmából új dal jelent meg Antilope Kid, azaz Linczényi Márkó jóvoltából. A Vegán wok az a zene, amitől vagy kiakadsz, vagy nagyot nevetsz rajta.
Nosalty
Végre egy olyan videó, ami tökéletesen szemlélteti, hogyan is terjed a járvány, és miért fontos, hogy tényleg betartsuk a szabályokat.
Nosalty
Sokakat foglalkoztat a kérdés, de a szakemberek szerint alaptalan az aggodalom a kérdéssel kapcsolatban.
admin
A koronavírus-járvány a mezőgazdasági idénymunkákra is hatással van. Eddig is munkaerőhiány volt, de a beutazási korlátozások most még jobban nehezítik a helyzetet.
Fenes Gábriel
Lehet, hogy mostanában elhanyagoltad azokat a sós süteményeket, amelyeket baráti találkozók, bulik alkalmával sütöttél nem is olyan régen. Fedezd fel újra a régi ízeket!
Nosalty
Az eperrel megkezdődik az idei nyári gyümölcsök szezonja. Ha kiszórnád a fagyasztóból a tavalyi maradékot, dobj össze egy egyszerű galette-et, de működik friss gyümölccsel is!
Nosalty
A spárga a maga semleges ízével sokrétűen felhasználható. A legtöbb húsfajtához tökéletesen passzol, és roppanósságával csodásan feldobja a fogást!
Nosalty
A keddre készített válogatásunkban ne riasszon meg senkit a főétel hosszú elkészítési ideje, elrotyog magában, míg megcsinálod a másik két fogást.
Nosalty
A múlt heti kedvencek között főételek, sütemények és levesek egyaránt megtalálhatóak, nézzük, mi lett a legnagyobb kedvenc április utolsó teljes hetében!
Nosalty
A Sziget idén nemcsak világsztárokkal, hanem megújult fesztiválnegyedekkel, különleges művészeti programokkal, új gasztrohelyszínekkel és kényelmi fejlesztésekkel is várja a látogatókat. A fesztivál már a hivatalos rajt előtt két különleges nappal életre kel, majd öt napon át ismét egy sokszínű, felfedezésre csábító várossá változik.
Nosalty
A svédasztal bősége mögött tudatos trükkök is állhatnak: egy gasztroszakértő elárulta, hogyan befolyásolják, miből és mennyit eszünk.
Németh Orsi
Nem mindennapi termést takarított be idén egy medgyesbodzási gazda: Darvas Tamás birtokán egy közel 84 kilogrammos görögdinnye nőtt.
Németh Orsi
Ma sem hagyunk éhezni titeket: klasszik magyaros főétel egy kis sült zöldséggel és mártogatóssal, na meg pár falat édes, csokis kényeztetés vár.
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
