Mit főzzek ma? Gombócos fogások hétfőre
Mai menüajánlatunk már a levessel megadjuk a felütést, így igyekeztünk utána könnyedebb fogásokat válogatni.
NosaltyMai menüajánlatunk már a levessel megadjuk a felütést, így igyekeztünk utána könnyedebb fogásokat válogatni.
NosaltyNektek is a kedvenceitek közé tartozik a frankfurti leves? A virsli miatt van esély rá, hogy a gyerekek itt a kelkáposztát is megeszik.
NosaltyAhogy közeledünk a nyárhoz, egyre szélesebb a zöldség- és gyümölcskínálat. Használjuk ki az előttünk álló néhány hónapot, és főzzünk frissből, szezonálisból!
NosaltyPünkösd vasárnap és hétfő munkaszüneti napok, így a boltok nyitvatartása is változik.
NosaltyA betyárleves nagyon tartalmas fogás, ezért nem baj, ha nem készülsz utána második fogással. Elég mellé némi pogácsa, kenyér vagy lángos, és már kész is az ebéd!
NosaltyMár sokszor hallottuk, ha 6 után nem eszünk, az meglátszik az alakunkon is, egy új kutatás szerint pedig további jótékony hatása is lehet.
adminGyereknap alkalmából egy újabb mesefilmes kvízzel készültünk a kicsiknek (és a nagyoknak is). Neked hány jó válaszod lett?
NosaltyJoanna abból főz a családjának, amit éppen a lakóhelye környéken talál.
NosaltySokunk nagy örömére indul a lekvár és dzsem szezon. Te is szeretsz befőzni? Akkor ez az apró trükk érdekelni fog!
Németh OrsiEzen a héten sem spórolunk a finom ízekkel, friss, gyors és egyszerű recepteket hoztunk, amikkel nagyon jól lakhattok a hét minden napján.
NosaltyGyereknap, és nincsen otthon süti? Ezt a 9 édesen finom, gyerkőckedvenc finomságot nagyon hamar az asztalra varázsolhatod, és a jó hír, neked is biztosan jut belőle!
NosaltyMire figyelj, ha diabetikus élelmiszert keresel? Ma már óriási a választék, ajánlunk pár tuti terméket, és azt is eláruljuk, mire figyelj vásárláskor!
Országh KittiMi is lehetne nagymamásabb egy kedves, csipkés abroszos asztalon, kristálytányérban szervírozott sajtos rudacskánál? A 85 éves Évi nénivel igazi klasszikust készítettünk.
Hajnal StefiA corn dog, vagyis a bundás virsli méltán népszerű bulikaja. Készítsd el a családnak gyereknapra, a kalóriabevitel felett pedig most kivételesen szemet hunyunk.
NosaltyAz előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh OrsiHiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh OrsiVérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Kormos LiliSokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Ez a litván céklaleves a nyár egyik sztárja nálunk: pillanatok alatt elkészül, főzni sem kell, hűsítő és frissítő, egyszóval a kánikula hőse. Az alapot a cékla mellett az uborka ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...