Ha nem túl magas hőmérsékleten, hosszan sütöd a hús, már a legegyszerűbb fűszerezéstől isteni finom omlóssá válik. De kipróbálhatod a mézes-mázas, ragacsos pácot is!
Nosalty
Nyilvánvaló, hogy fel kell vágnunk a citromot ahhoz, hogy kinyerjük a levét, és isteni finomságokat készítsünk. Eddig legalábbis így tudtuk, de akkor jött ez a trükk!
Macsuga Viktória
Úgy tűnik, eléggé megviseli az agyat (is) egy szerelem vége. Hogy miért? Kiderül!
Nosalty
A hagyma a magyaros ételek egyik elengedhetetlen alapanyaga, mégsem szívesen pucoljuk és vágjuk fel, hiszen azt a bizonyos csípő-égető érzést senki nem akarja érezni...
Masszi- Rigó Csilla
Az akkumulátoros sövényvágó veszélyes lehet, ezért hívja vissza eladott termékeit az üzletlánc.
Nosalty
Az énekesnő a karantén alatt is tartotta a diétáját, és a mozgást sem hanyagolta el, aminek meg is lett az eredménye.
Nosalty
Ha a csokit szereted, valószínűleg a csokis kekszekkel sem állsz hadilábon. Falj be ezekből párat, mutatjuk a recepteket!
Nosalty
Dobd fel a délutánod egy isteni kávékrémmel! A desszertkrémekben pont az a jó, hogy nem igényelnek hosszú elkészítési időt, maximum a "dermedést" kell kivárni.
Nosalty
Bár nagy kedvencnek számít a frankfurti, érdemes kipróbálni más verziókat is leves terén. A virsli természetesen nem marad ki egyikből sem.
Nosalty
Úgy tűnik, a fokhagyma nemcsak az emberek szemét csípi, hanem sok kártevőjét is a kertben.
Brecz Judit
A nyári időszak minden szempontból tökéletes a zöldségek (és néhány gyümölcs) savanyításához, a jó savanyítóléhez azonban elengedhetetlen néhány fontos tudnivaló.
Nosalty
Van, aki csak legyint rá és kineveti, van, akinek ez az egyetlen esélye, hogy desszertet egyen. De vajon mi mit jelent a mentes cukrászatban?
Nosalty
Miért ne ünnepelhetnénk hétköznap is? Csütörtöki összeállításunkban hosszabb elkészítési időt igényelő finomságokat hoztunk, ha van szülinapos a családban, a desszert az övé!
Nosalty
Az életének 101. évében elhunyt Bálint gazdáról piacot neveznének el a jövőben, ráadásul olyat, ahol ő maga is sokat tevékenykedett élete során.
Nosalty
A héten minden jegynek krémes fagylaltot szánnak a csillagok, köztük gyümölcsös és csokis különlegességek érkeznek, amikkel egyszerűen lehetetlen betelni. Lássuk, mi a te nyári kedvenc hűsítőd!
Nosalty
Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.
Macsuga Viktória
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
